Antreuri

Cuib de cartofi cu ciuperci și usturoi în sos de smântână

Cuib de cartofi cu ciuperci și usturoi în sos de smântână

Ingrediente: 10 cartofi, 50 ml de lapte, 200 g ciuperci, 1 morcov, 3 catei de usturoi, 1 ou, 3 linguri de smantana, sare, piper, ceapa verde pentru decorare. Mod de preparare: Curatam cartofii si ii taiem cubulete. Ii punem la fiert in timp ce pregatim […]

Pârjoale moldovenești după rețeta bunicii din zona Dorohoi, o rețetă specială. Acesta este motivul pentru care bucătarii moldoveni pun unt:  Absolut delicioase, rețeta pas cu pas:

Pârjoale moldovenești după rețeta bunicii din zona Dorohoi, o rețetă specială. Acesta este motivul pentru care bucătarii moldoveni pun unt: Absolut delicioase, rețeta pas cu pas:

Merg de minune cu piure şi varză murată, iar reţeta este una uşoară, dacă se respectă întocmai paşii gătirii. Pârjoalele moldoveneşti sunt un deliciu culinar, reţeta de pe vremea bunicii fiind dezvăluită de celebrul gastronom Radu Anton Roman în lucrarea „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” […]

Ciupercuțe umplute cu bacon și cașcaval

Ciupercuțe umplute cu bacon și cașcaval

Astazi ti-am pregatit o reteta pentru pranz sau cina, foarte buna, sanatoasa si consistenta cu care te vei putea rasfata. Se prepara rapid si simplu, iar gustul este pe masura asteptarilor. Ingrediente: 4 felii bacon, 1 ceapa, 2 linguri mascarpone, 2 lingurite sos Worcester, 2 […]

Cum se prepară clătitele cu brânză sărată și mărar, un preparat de nerefuzat

Cum se prepară clătitele cu brânză sărată și mărar, un preparat de nerefuzat

Reteta de clatite cu marar si branza este delicioasa si simplu de preparat. Pentru oricine va manca, va fi o adevarata surpriza si nu isi va putea lua gandul de la ele.   Ingrediente:1,5 cesti, 2 ouă, 1 ceașcă de făină, 500 ml lapte, 150 […]

10 idei irezistibile de aperitive cu ouă, carne și legume. Merită încercate de toate gospodinele

10 idei irezistibile de aperitive cu ouă, carne și legume. Merită încercate de toate gospodinele

Cauti o reteta de aperitiv banala, dar spectaculoasa in acelasi timp? Stiu exact ce vrei, genul care se face usor, dar arata foarte bine si e atat de bun ca invitatii iti vor cere negresit reteta. Am adunat aici o serie de aperitive care te […]

Pârjoale cu cașcaval și conopidă, o rețetă delicioasă care ți se topește în gură. Se prepară rapid după o rețetă ușoară

Pârjoale cu cașcaval și conopidă, o rețetă delicioasă care ți se topește în gură. Se prepară rapid după o rețetă ușoară

O rețetă ingenioasă, simplă și delicioasă de pârjoale din conopidă. Acest fel de mâncare nemaipomenit de gustos este perfect atunci când nu aveți prea mult timp la dispoziție, și doriți ceva rapid sau poate fi servit excelent ca mic dejun. Au un gust excelent, se […]

Cum preparăm salamul de casă afumat, făcut din carne de porc şi de vită. Rețeta originală

Cum preparăm salamul de casă afumat, făcut din carne de porc şi de vită. Rețeta originală

Perioada tăierii porcilor se apropie, iar unii dintre români, pe lângă produsele tradiţionale, prepară şi salam afumat. Folosesc carnea de porc, pe care o combină, de regulă, cu cea de vită. Nu lipsesc condimentele, care oferă un gust aparte. Reţetele variază de la caz la […]

Cel mai bun și sănătos mic dejun din lume: Ouă ochiuri și avocado

Cel mai bun și sănătos mic dejun din lume: Ouă ochiuri și avocado

Trebuie sa incerci cel mai bun mic dejun din lume. Este perfect si pentru copii si este recomandat si adultilor, dar mai ales femeilor la dieta. Arata si este delicios si se pregateste foarte usor. Ingredinte pentru doua portii:un avocado, doua oua, un praf de […]

Pârjoale cu cașcaval și conopidă, o rețetă delicioasă care ți se topește în gură. Se prepară rapid după o rețetă ușoară

Pârjoale cu cașcaval și conopidă, o rețetă delicioasă care ți se topește în gură. Se prepară rapid după o rețetă ușoară

O rețetă ingenioasă, simplă și delicioasă de pârjoale din conopidă. Acest fel de mâncare nemaipomenit de gustos este perfect atunci când nu aveți prea mult timp la dispoziție, și doriți ceva rapid sau poate fi servit excelent ca mic dejun. Au un gust excelent, se […]

Ciuperci pe pat de mămăligă, o rețetă de post foarte sățioasă

Ciuperci pe pat de mămăligă, o rețetă de post foarte sățioasă

Iata o reteta delicioasa, numai buna pentru cei care tin post. Ingrediente: 1 cutie ciuperci, malai pentru mamaliga, 1 ceapa mare, 1 legatura marar, 2-3 linguri margarina, sare, piper. Mod de preparare: Se calesc ciupercile in putin ulei. Se adauga ceapa si se mai lasa […]