Rețete mănăstirețti

Reţeta de caşcaval de la Mănăstirea Războieni

Reţeta de caşcaval de la Mănăstirea Războieni

La Mănăstirea Războieni, maicile Veniamina şi Teodosia pregătesc toate produsele lactate. Fie că e vorba de unt, brânză de toate tipurile sau caşcaval, toate sunt lucrate curat, cu atenţie şi cu multă dragoste. Iată şi reţeta caşcavalului, aşa cum ne-a explicat-o maica Veniamina: Avem nevoie […]