Salate

Un aperitiv oriental pe care l-am adoptat cu mare, mare plăcere. E ușor de preparat, e extrem de gustos și sănătos și, pe deasupra, arată absolut minunat pe orice masă festivă. Și nu numai....

Fasolea iahnie  este o mâncare iubită de români, o mancare traditionala foarte sanatoasa si gustoasa. Desi se prepara usor, fasolea necesita timp de pregatire inainte de a o gati. Iata de ce ingrediente ai...

Pănă sa ajung într-o vizită la prietenii nostri reveniti din strainatate nu stiam ca exista aceasta zacusa minunata, care imbina niste gusturi pe care nu le poti intelege daca nu simti aceasta savoase deosebita....

Vă prezentăm o gustare picantă în stil tradițional armenesc. Ardeii copți și mai apoi marinați se prepară fără ca aceștia să fie curățiți de semințe. Procesul de gătire este foarte simplu, ardeii fiind absolut...

Pe langa faptul ca sunt deosebit de gustoase, vinetele sunt o sursa bogata de fibre, vitamine (acid folic, complexul A si C) si minerale (potasiu, magneziu, calciu si fier) esentiale pentru organism. Pentru faptul...

Îți place să îți petreci timpul liber în bucătărie. Gătești cu drag pentru cei apropiați de câte ori ai ocazia nu îți crește inima de bucurie cât familia îți laudă pretaratele. Dacă și ție...

Suntem la începutul toamnei, iar organismul ne cere sa mancam mai putin decat in sezonul rece. Ceea ce nu inseamna ca trebuie sa avem mese dezechilibrate nutritional sau lipsite de gust. Si ce poate...

Rucola sau arugula a intrat în alimentația autohtonă de ani buni, fiind greșit percepută ca un ingredient folosit doar pentru gust în salate. În realitate, rucola este considerată cea mai sănătoasă salată verde datorită...

Zilele călduroase ne cer să ne adaptăm alimentația la vreme și de aceea avem nevoie să renunțăm la mesele care „pică greu” și să consumăm cât mai multe legume și fructe. Astăzi ți-am pregătit...