Ouăle sunt alimentele de bază pe care majoritatea gospodinelor le au în bucătărie. Însă, foarte puține sunt cele care știu cât timp rezistă, de exemplu, un ou de țară în frigider.
Cât timp rezistă ouăle de țară în frigider. Majoritatea românilor preferă să cumpere ouă de țară, de la găini crescute în curte deoarece gustul și calitatea lor sunt diferite față de cele din comerț.
Cât timp rezistă ouăle de țară în frigider
De regulă, prospețimea ouălor nu este condiționată doar de vechimea acestora, ci și de modul de păstrare. Ouăle care nu sunt păstrate corespunzător sau care sunt vechi pot provoca probleme grave în organism.
Pentru a preveni alterarea lor, acestea trebuie să fie ferite de razele soarelui și să stea la o temperatură cât mai scăzută.
În general, ouăle de țară dacă sunt ținute la o temperatură de 4 grade Celsius, pot fi păstrate între 10 și 20 de zile, cu condiția ca temperatura să fie constantă, iar umiditatea să nu fie mai mare de 85%.
Totodată, atunci când cumperi ouă, fie de la cineva de la țară, fie din supermarket, este foarte important să te asiguri că nu sunt sparte pentru că ele pot fi contaminate.
Motivul pentru care nu e bine să cumperi ouăle de Paște gata vopsite din supermarketuri
A mai rămas foarte puțin până la Paște, iar românii se pregătesc intens pentru această sărbătoare. Ouăle colorate completează tabloul mesei perfecte în familie, spre bucuria celor mici și celor mari.
Gospodinele au început deja să își facă toate cumpărăturile necesare pentru bucatele tradiționale care își fac loc pe mesele românilor. Ouăle colorate completează tabloul mesei perfecte în familie, spre bucuria celor mici și celor mari.
Nu toată lumea are însă timp să facă aceste pregătiri, așadar supermaketurile au adus pe rafturi o parte dintre bunătățile care fac deliciul oamenilor în această perioadă. Putem găsi, așadar, chiar și ouă deja colorate, însă specialiștii avertizează că acestea nu sunt chiar sigure pentru sănătatea noastră.