miercuri, 29 martie 2023
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Rețete » Antreuri » Cuib de cartofi cu ciuperci și usturoi în sos de smântână

Cuib de cartofi cu ciuperci și usturoi în sos de smântână

Cuib de cartofi cu ciuperci și usturoi în sos de smântână

Ingrediente:

10 cartofi, 50 ml de lapte, 200 g ciuperci, 1 morcov, 3 catei de usturoi, 1 ou, 3 linguri de smantana, sare, piper, ceapa verde pentru decorare.

Vezi și...

Piftie tradițională pentru masa de Crăciun

Piftie tradițională pentru masa de Crăciun

Gogoși cu bacon și cașcaval

Gogoși cu bacon și cașcaval

Mod de preparare:

Curatam cartofii si ii taiem cubulete. Ii punem la fiert in timp ce pregatim umplutura de ciuperci. Ciupercile se taie cubulete (mai mari putin) si se calesc.  Se adauga usturoiul pisat si se caleste impreuna cu ciupercile. Cand incep sa scada, adaugam sare si piper si cele 3 linguri de smantana.

Dupa ce au fiert cartofii, ii pasam si formam cosulete.  Le punem pe o hartie de copt si le lasam la cuptor timp de 20 min la 170 de grade. Dupa ce observi ca incep sa se rumeneasca, se scot din cuptor si se umplu cu umplutura de ciuperci. Se ung cu ou si se mai lasa la cuptor 15-20 minute pana cand prind o crusta si se rumenesc.

Pofta buna alaturi de cei dragi!

Daca ti-a placut reteta, arata-le si prietenilor!

 

Vezi si reteta pentru placinta cu dovlecei, ciuperci si mozzarella:

 

Pentru ca de multe ori, mancarea de pranz constituie o problema sau o lipsa de inspiratie si de idei, astazi venim in ajutorul tau cu o reteta delicioasa, rapida si simplu de preparat. Nu este nevoie decat sa ai aceste ingrediente la indemana si 2 vase, iar in cateva minute mancarea ta va fi gata! Iata de ce ai nevoie:

Ingrediente: 4 linguri unt, 1 ceapa, 200 g porumb fiert, 2 dovlecei mari, 200 g ciuperci, 200 g mozzarella/cascaval, 3 oua, 2 fire ceapa, busuioc
oregano, sare

Mod de preparare:

Topeste untul intr-o tigaie adanca si caleste ceapa tocata marunt, dovleceii feliati subtire si ciupercile. Dupa 1-2 minute adauga si porumbul fiert (proaspat sau din conserva) si lasa-le pana cand toate legumele s-au inmuiat, apoi adauga condimentele.
Bate ouale bine, adauga branza si unge o tava de cuptor. Asaza legumele in tava, toarna compozitia de ou si branza deasupra. Ridica feliile de dovlecel la suprafata, pentru ca preparatul sa fie mai aspectuos.
Acopera tava cu folie de aluminiu sau cu hartie de copt si da tava la cuptor pentru 20 de minute. Scoate folia si lasa preparatul pentru alte 5-10 minute la cuptor, sa se rumeneasca. Serveste placinta de dovlecei cu ceapa verde tocata.

Sursa:retetepractice.ro

SharePinTrimiteTrimite
Articolul precedent

Cum să preparăm cele mai bune eclere cu vanilie chiar la noi în bucătărie. Rețeta este simplă și deosebit de bună. De acum îți vei face singur desertul preferat acasă

Urmatorul Articol

Cum se prepară iaurtul natural de casă. Cum trebuie să fie laptele atunci când îl folosim

Articole Similare

Cum prepari cea mai bună maioneză fără ulei! Rețeta perfectă pentru persoanele care vor să mănânce sănătos și ușor.
Antreuri

Cum prepari cea mai bună maioneză fără ulei! Rețeta perfectă pentru persoanele care vor să mănânce sănătos și ușor.

Snițele din varză, am mâncat prima dată în Ardeal și nu am crezut că pot fi atât de bune. Inițial am refuzat
Antreuri

Snițele din varză, am mâncat prima dată în Ardeal și nu am crezut că pot fi atât de bune. Inițial am refuzat

Pateuri cu aluat de casă și brânză, o rețetă delicioasă și simplă la îndemâna oricui
Antreuri

Pateuri cu aluat de casă și brânză, o rețetă delicioasă și simplă la îndemâna oricui

Drob de ciuperci, un preparat perfect pentru un mic dejun sănătos
Antreuri

Drob de ciuperci, un preparat perfect pentru un mic dejun sănătos

Chifteluțe din legume, un preparat aromat și foarte consistent. Care sunt cele mai bune legume pe care le putem folosi în acest amestec
Antreuri

Chifteluțe din legume, un preparat aromat și foarte consistent. Care sunt cele mai bune legume pe care le putem folosi în acest amestec

Chifteluțe din hrișcă cu legume, un preparat sănătos și consistent pentru orice moment al zilei.
Antreuri

Chifteluțe din hrișcă cu legume, un preparat sănătos și consistent pentru orice moment al zilei.

Urmatorul Articol
Cum se prepară iaurtul natural de casă. Cum trebuie să fie laptele atunci când îl folosim

Cum se prepară iaurtul natural de casă. Cum trebuie să fie laptele atunci când îl folosim

Noutăți

Te anunțăm când apar articole noi? Apăsă aici

Articole Populare

Cum arată viața Ancăi Verma, cea mai bogată româncă. Are un palat și este păzită de zeci de bodyguarzi
Timp Liber

Cum arată viața Ancăi Verma, cea mai bogată româncă. Are un palat și este păzită de zeci de bodyguarzi

Anca Verma este o femeie de afaceri de succes, fiind considerată cea mai bogată româncă din lume. În 2006 s-a...

Citeste mai mult
Cum se cultiva leușteanul, 5 sfaturi pentru o “tufă” adevărată. Sfaturi de la gradinari

Cum se cultiva leușteanul, 5 sfaturi pentru o “tufă” adevărată. Sfaturi de la gradinari

Cum arată casa de la țară a lui Puya. Este din lut și cu numeroase motive tradiționale

Cum arată casa de la țară a lui Puya. Este din lut și cu numeroase motive tradiționale

Cost 2023. O super casa mica si ieftina in suprafata de 60 mp utili:

Cost 2023. O super casa mica si ieftina in suprafata de 60 mp utili:

Dana Nălbaru s-a mutat la țară! Crește găini și cultivă zarzavaturi!

Dana Nălbaru s-a mutat la țară! Crește găini și cultivă zarzavaturi!

facebook.com/femina.ro

ROL.ro

© 2023 Femina.ro

ROL.ro

  • business.ro
  • fasterup.com
  • travel.ro

Urmariti-ne

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber

© 2023 Femina.ro

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date. Detalii aici
Go to mobile version