Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

De ce i-a închis lui Pescobar restaurantul Taverna Racilor din Timișoara. Cum pregătea, de fapt, caracatița pe care o servea clienților

De ce i-a închis lui Pescobar restaurantul Taverna Racilor din Timișoara. Cum pregătea, de fapt, caracatița pe care o servea clienților

Pescobar a căzut pradă inspectorilor ANPC în ultimele zile, timp în care mai multe localuri pe care le deține au fost oprite temporar. Ultimul care a primit vizita inspectorilor a fost Taverna Racilor din Timișoara, unde managerul localului este Larisa, cea despre care se credea că este iubita patronului.

Paul Nicolau, pe numele său real, se confruntă în acest moment cu o problemă destul de mare și anume faptul că afacerile lui au fost foarte afectate de neregulile descoperite de inspectorii ANPC. Chiar și așa, bărbatul este sigur că va reuși să rezolve aceste probleme în cel mai scurt, asigurându-și clienții că ușile restaurantelor sale se vor deschide din nou pentru ei.

De ce a fost închis restaurantul Taverna Racilor din Timișoara
ANPC-ul l-a lovit din toate părțile pe Pescobar, descoperind probleme peste probleme. Se pare că în Timișoara unul dintre cele mai dezbătute subiecte a fost modul de preparare a caracatiței. Cu alte cuvinte, bucătarii fierbeau înainte caracatița timp de 3-4 ore pentru a obține consistența dorită, apoi o puneau la rece, iar când cineva dorea caracatiță la grătar, doar scoteau o porție din frigider și o pregăteau. Acest lucru nu i-a încântat prea mult pe inspectorii care au considerat o problemă schimbul de temperatură.

  • S-a Modificat: Elevii Încep Școala mai Devreme în Septembrie
  • Cât te costă să construiești o casă de 90 mp, parter, în 2025: Prețuri actualizate pentru materiale și manoperă
  • Truc eficient împotriva calcarului din toaletă: ce folosesc cameristele din hoteluri pentru un vas mereu curat
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Așa cum era de așteptat, mâna cea dreaptă a lui Pescobar a reacționat imediat pe TikTok, acolo unde a explicat cu lux de amănunte totul. Larisa anunță că se caută cele mai bune metode pentru ca bucătarii să poată pregăti în timp util, respectând calitatea produselor, toate preparatele.

„Așa cum era de așteptat, și noi la Timișoara am avut un control ANPC și ne așteptam tot odată să ne închidă, de fapt, să ne suspende activitatea. Principalul motiv a fost că noi fierbem caracatița dinainte. Adică, dacă mai vreți să mâncați caracatiță la Taverna Racilor, trebuie să așteptați patru ore că oamenii nu vor să înțeleagă că acea caracatiță trebuie să se fiarbă patru ore, iar după este pusă pe grătar și servită”, a declarat Larisa, managerul locației din Timișoara.

Cum a reacționat Pescobar când a aflat că i s-a mai închis un restaurant
După anunțul făcut de Larisa pe contul de TikTok, Paul Nicolau a ținut să ofere și ele mai multe explicații. Acesta susține că se aștepta ca ANPC-ul să ajungă și în Timișoara, însă este convins că toate neregulile vor fi reglementate în maxim 2 zile. De asemenea, acesta a achiziționat deja mai multe mașini dotate cu climatizarea necesară pentru ca procesul termic să nu mai fie afectat în niciun fel.

„Nu va dura mai mult de o zi să punem la punct tot ce inspectorii ANPC au găsit acolo. Am o mare dilemă, însă, ce facem cu caracatița? Inspectorii ANPC spun că nu avem voie să o fierbem înainte, deoarece după fierbere, o lăsăm la frig și își schimbă temperatura, procesul termic”, a explicat Pescobar în urmă cu puțin timp pe TikTok.

  • Anunț important pentru pensionari: Ce se intampla dacă nu depun actele la timp
  • 45 de zile de concediu plătit pentru părinți: Ce prevede Legea 179/2023 și cum poți beneficia de acest drept
  • Dramă fără margini: doi tineri s-au sinucis pe Autostrada A1. Familia fetei nu o poate înmormânta din cauza birocrației
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri
SharePinTrimiteTrimite
Urmatorul Articol
Probleme între Reghe și Corina Caciuc! De ce nu a putut antrenorul să-și ia iubita însărcinată la arabi: „A fost deranjată”

Probleme între Reghe și Corina Caciuc! De ce nu a putut antrenorul să-și ia iubita însărcinată la arabi: „A fost deranjată”

Cu cât era plătit bucătarul srilankez de către proprietarul restaurantului ”Taverna Racilor”?

Cu cât era plătit bucătarul srilankez de către proprietarul restaurantului ”Taverna Racilor”?

Reforma pensiilor în România: Ce schimbări vin din 2025 și cum pot beneficia pensionarii de bilete de tratament balnear
Actualitate

Anunț important pentru pensionari: Ce se intampla dacă nu depun actele la timp

Citeste mai multDetails
Românii încep să fie controlați. Inspectorii vin direct la adresa ta. Trebuie să prezinți acte doveditoare
Actualitate

Românii încep să fie controlați. Inspectorii vin direct la adresa ta. Trebuie să prezinți acte doveditoare

Citeste mai multDetails
UPDATE. Tragedie pe A1: doi adolescenți, de 13 și 15 ani, s-au aruncat îmbrățișați în fața unui TIR
Actualitate

UPDATE. Tragedie pe A1: doi adolescenți, de 13 și 15 ani, s-au aruncat îmbrățișați în fața unui TIR

Citeste mai multDetails
45 de zile de concediu plătit pentru părinți: Ce prevede Legea 179/2023 și cum poți beneficia de acest drept
Actualitate

45 de zile de concediu plătit pentru părinți: Ce prevede Legea 179/2023 și cum poți beneficia de acest drept

Citeste mai multDetails
De ce Andra Măruță nu se dezbracă niciodată la mare și face plajă doar îmbrăcată:
Actualitate

De ce Andra Măruță nu se dezbracă niciodată la mare și face plajă doar îmbrăcată:

Citeste mai multDetails
Cât câștigă ispitele de la „Insula Iubirii”? Oana Monea face dezvăluiri despre bani și experiența din Thailanda
Actualitate

Cât câștigă ispitele de la „Insula Iubirii”? Oana Monea face dezvăluiri despre bani și experiența din Thailanda

Citeste mai multDetails
Ce semnale transmit mirosurile corpului
Generale

Ce semnale transmit mirosurile corpului

Citeste mai multDetails
Mergi cu mine mai târziu în Carrefour să mă ajuți și pe mine cu sacoșele până acasă?
Generale

Mergi cu mine mai târziu în Carrefour să mă ajuți și pe mine cu sacoșele până acasă?

Citeste mai multDetails
ROL.ro

© 2025 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • Contact
  • Termeni si Conditii
  • Informatii Cookies
  • Politică de Confidențialitate

Urmariti-ne

Femina.ro
Consimțământul pentru folosirea datelor dvs. cu caracter personal pentru:

Pentru a oferi o experiență cât mai plăcută, noi și partenerii noștri folosim tehnologii precum cookie-urile pentru a stoca și / sau a accesa informații despre dispozitivul tău. Consimțământul față de aceste tehnologii ne va permite nouă și partenerilor noștri să procesăm date cu caracter personal, cum ar fi comportamentul de navigare sau ID-uri unice pe acest site și să afișăm reclame (ne)personalizate. Neacordarea sau retragerea consimțământului poate afecta negativ anumite caracteristici și funcții.

Fă clic mai jos pentru a consimți la cele de mai sus sau pentru a face alegeri mai detaliate. Opțiunile tale vor fi aplicate doar pe acest site. Poți modifica oricând setările, inclusiv prin retragerea consimțământului, utilizând comutatoarele din Politica privind Cookie-urile sau făcând clic pe butonul de gestionare a consimțământului din partea de jos a ecranului.

Functional Mereu activ
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Statistici

Marketing

Caracteristici
Mereu activ

Mereu activ
Gestionează opțiunile Gestionează serviciile Gestionează {vendor_count} furnizori Citește mai multe despre aceste scopuri
Manager Optiuni
{title} {title} {title}
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2025 Femina.ro | Contact