Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Mănânci salată de icre din comerț? Din ce este făcută, de fapt, potrivit lui Dragoș Pătraru

Mănânci salată de icre din comerț? Din ce este făcută, de fapt, potrivit lui Dragoș Pătraru

Tu știi ce mănânci? Raioanele din supermarketuri sunt pline de tot felul de cutii și cutiuțe de sortimente din mult iubita salată cu icre. Pentru cei care nu se pot decide la ce sortiment să se oprească, Dragoș Pătraru vine în ajutorul lor. Din ce sunt făcute, de fapt, aceste produse?

În România, în cazul salatelor de icre din comerț, lista cu ingrediente le dă mari bătăi de cap consumatorilor. De ce? Unele dintre ele sunt aproape imposibil de descifrat, iar alegerile cumpărătorilor sunt – de cele mai multe ori – în funcție de aspectul ambalajului și preț.

Ce conține, de fapt, salata de icre din comerț
Potrivit etichetelor, multe dintre salatele de icre de la raft conțin ingredientul ”icre tarama„. Ei bine, mulți consumatori sunt tentați să creadă că acestea sunt icrele produse de o anumită specie de pește, însă cuvântul înseamnă cu totul altceva. Acesta este un sortiment de icre are o calitate inferioară și provine de la mai mulți pești, fiind apoi amestecate. Dragoș Pătraru a luat la analizat mai multe sortimente de salate de icre din comerț și a dezvăluit listele cu ingredientele pe care le conțin o parte din salatele cu icre de pe rafturile supermarketurilor.

  • Tabel complet pentru femei și bărbați. Ce pensie vei primi, în funcție de luna și anul nașterii și de stagiul complet de cotizare
  • Schimbare importantă pentru șoferi: Cei cu două mașini vor plăti o nouă taxă obligatorie
  • Decizie oficială de ultimă oră: noile măsuri adoptate sunt complet schimbate față de cele anterioare
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

”Mi se pare incredibil că producătorii înșiră tot felul de mențiuni, poze cu pescari, cu icre și recomandări de servire, dar nu încerci să faci partea cu ingrediente lizibilă. Nu e valabilă pentru toți. Pe cutiile mai mari a fost mai ușor, dar la cutiile mai mici e munca naibilui.

Lucrăm la o listă cu aceste lucruri pe care le-am tot observat de când facem această rubrică și lista asta vrem să o prezentăm Comisiei Parlamentare pentru Agricultură, Silvicultură, Industrie Alimentară și Servicii Specifice. Poate parlamentarii nu merg în supermarket. Poate nu știu toate astea. Când trimiți șoferul după icre negre și șampanie scumpă, e greu să afli că oamenii au probleme în a citi etichetele”, a spus Dragoș Pătraru.

Ingrediente salată cu icre NEGRO 2000. Pe etichetă se menționează că NEGRO 2000 este furnizor al Casei Regale a României și mai este o menține cum că acesta ar fi ”gustul calității”. Iată ce conține salata:

ulei vegetal de floarea soarelui
apă
icre tarama 8%
sare
ceapă 2%
file de crap afumat 1%
fum natural, pesmet
agenți gelatinizați
gumă guar
gumă de xantan
conservanți: acid sorbic, benzoat de sodiu
acidifiant: acid citric
coloranți: carmină, caramel: aromă.

Ingrediente salată cu icre de crap. Origine icre, ceapă: din UE și din afara UE. Acest produs este distribuit de Pescado Grup România.

ulei vegetal de floarea soarelui
apă
9% icre tarama sărate – cod negru, cambula aurie, hering, cod de Atlantic, cod de Pacific
2% icre de crap sărate
ceapă
suc concentrat de lămâie
acidifiant
acid citric
sare
agenți de îngroșare
conservanți
arome
colorant.
”Dezastru. Îmi este și frică să gust. Nu ar trebui ca această etichetă să intre la înșelăciune? Trebuie să întreb Protecția Consumatorilor. Cum adică icre de crap cu 2% icre de crap?”, a spus Dragoș Pătraru.

  • Povestea Anei Timofte, eleva care a avut curajul să creadă în munca ei
  • Mai multe instituții bugetare, obligate să reducă personalul. Premierul cere restructurări masive în aparatul de stat
  • Florile pe care trebuie să le plantezi în grădină, în luna iulie. Vor înflori până toamna târziu și vor arăta superb
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Ce conține salata de icre Doripesco – Delta din Carpați (100 grame):

ulei vegetal de floarea soarelui 72,9%
icre de crap 5,3%
icre tarama (icre neformate de la specii din familia Cyprinidae, Percidae) 10,7 %
apă carbogazoasă
sare
acidifiant: acid citric
conservanți: acid sorbic, benzoat de sodiu

Ce conține salata cu icre de crap și ceapă Bonito – distribuită de Pescado Grup:

ulei vegetal de floarea soarelui
apă
9% icre de crap sărate
6% ceapă
5% icre tarama sărate – hering, cod negru, cod de Atlantic, cod de Pacific
suc concentrat de lămâie
pesmet
acidifiant: acid citric, conservanți, sorbat de potasiu, bezoat de sodiu, acetat de sodiu
arome, colorant
”De când am început seria ”stăpânii hranei” cu mafia din supermarket, cel mai probabil ați observat că există aceeași firmă care distribuie 7 produse, toate cam la fel, iar prețurile diferă în funcție de cum sunt ambalate. Ca să știți”, a mai spus Dragoș Pătraru.

SharePinTrimiteTrimite
Urmatorul Articol
Vin gerul și zăpezile, după zilele cu temperaturi de primăvară. Șefa ANM a anunțat în ce zi va ninge în Capitală

Vin gerul și zăpezile, după zilele cu temperaturi de primăvară. Șefa ANM a anunțat în ce zi va ninge în Capitală

Durere fără margini pentru familia lui Alin Stratan, tânărul găsit mort într-o pădure din Iași. Azi a fost înmormântat

Durere fără margini pentru familia lui Alin Stratan, tânărul găsit mort într-o pădure din Iași. Azi a fost înmormântat

Cum uzi corect roșiile pe timp de caniculă: greșeala care poate compromite recolta
Actualitate

Cum uzi corect roșiile pe timp de caniculă: greșeala care poate compromite recolta

Citeste mai multDetails
Actualitate

Florile pe care trebuie să le plantezi în grădină, în luna iulie. Vor înflori până toamna târziu și vor arăta superb

Citeste mai multDetails
Guvernul limitează sporurile pentru condiții vătămătoare și reduce zilele de concediu suplimentar pentru bugetari
Actualitate

Guvernul limitează sporurile pentru condiții vătămătoare și reduce zilele de concediu suplimentar pentru bugetari

Citeste mai multDetails
Programul Rabla, suspendat timp de doi ani. Fondurile vor fi redirecționate către proiecte din PNRR
Actualitate

Programul Rabla, suspendat timp de doi ani. Fondurile vor fi redirecționate către proiecte din PNRR

Citeste mai multDetails
Povestea Anei Timofte, eleva care a avut curajul să creadă în munca ei
Actualitate

Povestea Anei Timofte, eleva care a avut curajul să creadă în munca ei

Citeste mai multDetails
ITP 2025. Anunțul momentului pentru românii care au mașini mai vechi de 15 ani. E oficial
Actualitate

ITP 2025. Anunțul momentului pentru românii care au mașini mai vechi de 15 ani. E oficial

Citeste mai multDetails
Când durerea de spate e semn de cancer. Medic: ”E o afecțiune malignă despre care se vorbeşte mai puţin, însă este extrem de agresivă”
Generale

Când durerea de spate e semn de cancer. Medic: ”E o afecțiune malignă despre care se vorbeşte mai puţin, însă este extrem de agresivă”

Citeste mai multDetails
Mai multe instituții bugetare, obligate să reducă personalul. Premierul cere restructurări masive în aparatul de stat
Actualitate

Mai multe instituții bugetare, obligate să reducă personalul. Premierul cere restructurări masive în aparatul de stat

Citeste mai multDetails
ROL.ro

© 2025 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • Contact
  • Termeni si Conditii
  • Informatii Cookies
  • Politică de Confidențialitate

Urmariti-ne

Femina.ro
Consimțământul pentru folosirea datelor dvs. cu caracter personal pentru:

Pentru a oferi o experiență cât mai plăcută, noi și partenerii noștri folosim tehnologii precum cookie-urile pentru a stoca și / sau a accesa informații despre dispozitivul tău. Consimțământul față de aceste tehnologii ne va permite nouă și partenerilor noștri să procesăm date cu caracter personal, cum ar fi comportamentul de navigare sau ID-uri unice pe acest site și să afișăm reclame (ne)personalizate. Neacordarea sau retragerea consimțământului poate afecta negativ anumite caracteristici și funcții.

Fă clic mai jos pentru a consimți la cele de mai sus sau pentru a face alegeri mai detaliate. Opțiunile tale vor fi aplicate doar pe acest site. Poți modifica oricând setările, inclusiv prin retragerea consimțământului, utilizând comutatoarele din Politica privind Cookie-urile sau făcând clic pe butonul de gestionare a consimțământului din partea de jos a ecranului.

Functional Mereu activ
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Statistici

Marketing

Caracteristici
Mereu activ

Mereu activ
Gestionează opțiunile Gestionează serviciile Gestionează {vendor_count} furnizori Citește mai multe despre aceste scopuri
Manager Optiuni
{title} {title} {title}
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2025 Femina.ro | Contact