sâmbătă, 25 martie 2023
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Rețete » Rețete internaționale » Omletă franțuzească cu fructe caramelizate, un mic dejun delicios

Omletă franțuzească cu fructe caramelizate, un mic dejun delicios

in Rețete internaționale, Specialități
Omletă franțuzească cu fructe caramelizate, un mic dejun delicios

Omletele au fost inventate de vechii romani, dar francezii au creat diferite variante ale acestora. Cele mai simple omelete frantuzesti sunt preparate din ouă atent alese. Ele sunt plate și au o cantitate mică de aditivi. Cu toate acestea, omeleta frantuzeasca este făcută din albușuri de gălbenuș și gălbenușuri separate. Următoarea rețetă prezintă doar o astfel de variantă de omletă. Deși omletele sunt de obicei sărate și consumate pentru micul dejun, aceasta reteta poate fi consumata atat dimineata cat si seara sau la pranz sub forma de desert.
Ingrediente:4 ouă, 4 linguri de zahăr cu vanilie, o mână de stafide, 250 ml de lapte (orice tip de lapte),200 g făină, 2 linguri de unt, 1 para, o mână de nuci, zahăr pudră, un praf de sare

Mod de preparare:

Vezi și...

Kebab de pui la cuptor, nu te mai saturi de el! O idee delicioasă pentru toți pofticioșii!

Kebab de pui la cuptor, nu te mai saturi de el! O idee delicioasă pentru toți pofticioșii!

Rulada care va face furori de Paște. Cum se prepară această ruladă delicioasă cu carne și ouă

Rulada care va face furori de Paște. Cum se prepară această ruladă delicioasă cu carne și ouă

Stafide se lasa putin in apă clocotită și după câteva minute se îndepărtează. Se separa ouale de albusuri. Se amesteca gălbenușurile cu un vârf de sare și 2 linguri de zahăr la masa pufoasă si se amesteca.

Se toarnă făina în albus (de preferință se cerne) și se toarnă laptele. Totul este amestecat cu un mixer la viteză mică până când masa este netedă. Galbenulul se amesteca si el (cu adăugarea unui vârf de sare) și se adaugă la albus lent amestecând cu o lingură.

Se dizolvă o lingură de unt într-o tigaie mare și adâncă. Se toarnă compozitia, se presară cu stafide, se acoperă și se prăjește la foc mediu, astfel încât omleta să fie ușor tăiat.

Datorită acestui lucru, omeleta va fi mai ușor de întors. După prăjire, pe de altă parte, scoateți omleta din tigaie și tăiați în bucăți mici.

Între timp, se topesc doua lingură de unt, se toarnă restul de 2 linguri de zahăr și se caramelizează. Puneți perele și nucile în tigaie. Se prăjește o perioadă de timp la foc mediu, amestecând constandeasupra caramel cu fructe și nuci, se adaugă o lingură de înghețată și se presară cu zahăr pudră.
Pofta buna si o zi minunată!

Vezi si reteta pentru banana split:

Ca sa ne bucuram de ultimele zile de toamna, dar profit de ele ca sa postez ultima reteta cu inghetata de anul aceasta: banane caramelizate servite cu inghetata de vanilie.
Ingrediente: 3 banane, 50 gr unt, 2 linguri ulei de dovleac (sau ulei de nuca), 3 linguri zahar brun, 4-5 linguri rom (sau sherry oloroso dulce),inghetata de vanilie, scortisoara

Mod de preparare:

Se topeste, la foc mic, untul cu 1 lingura ulei de dovleac.Se adauga zaharul si se amesteca pana e aproape topit si compozitia incepe sa fiarba.Se adauga romul si se amesteca non-stop ca sa se topeasca tot zaharul. Se finiseaza sosul cu 1 lingura de dovleac. Se trage tigaia de pe foc. Se adauga in sos bananele taiate in doua pe lung. Se stropesc cu sos, sa fie bine acoperite. Se lasa sa stea 10 minute.
Se aseaza cate 2 felii de banana pe farfurie. Se aseaza cate 2-3 globuri inghetata intre ele si apoi se toarna sos deasupra. Se presara cu scortisoara.

Sursa: e-retete.ro

Vezi si reteta pentru prajitura cu banane si ananas:

Acesta prajitura este excelenta atat pentru a bucura intreaga familie cu un desert delicios facut din ingrediente naturale, sau chiar pentru ocazii speciale atunci cand ai invitati de seama. In nicio situatie nu te face de ras!

Ingrediente:300 g biscuiti graham, 350 g unt moale, 3 cesti zahar pudra, 2 oua, 1 lingurita esenta de vanilie, 1 ceasca ananas cuburi, 6 banane, 250 g frisca lichida

Mod de preparare:

Învaţă să prepari o prăjitură cu banane delicioase, fără să încingi cuptorul, si pentru a pierde mult timp in bucatarie.Mod de preparare:

Zdrobeşte biscuiţii graham într-un blender. Dacă nu ai blender, poţi să faci asta şi manual, cu o furculiţă sau un ciocan de şniţele şi un prosop. Amestecă biscuiţii graham cu untul topit şi presează într-o formă de tartă. Amestecă cu un mixer untul cu zahărul, ouăle şi vanilia. Toarnă crema de unt peste crustă. Taie bananele felii şi presează-le puţin peste cremă. Pune deasupra ananasul. Deasupra fructelor pune frişcă şi dă la frigider până la servire.

SharePinTrimiteTrimite
Articolul precedent

Gulaș de porc cu legume în pâine

Urmatorul Articol

Supa de pui cu legume și curry, o specialitate perfectă pentru vremea rece

Articole Similare

Găluște din iaurt gratinate la cuptor
Rețete românești

Găluște din iaurt gratinate la cuptor

Care sunt condimentele care se combină perfect cu carnea de pui și sunt foarte sănătoase!
Sănătate

Care sunt condimentele care se combină perfect cu carnea de pui și sunt foarte sănătoase!

Secretele celui mai bun gulaș unguresc
Rețete internaționale

Secretele celui mai bun gulaș unguresc

Cum se fac cele mai bune langoși cu cremă de urdă și mărar. Ți se topesc în gură
Rețete românești

Cum se fac cele mai bune langoși cu cremă de urdă și mărar. Ți se topesc în gură

Ciorbă moldovenească cu pui, șofran și legume de primăvară. Cu siguranță cea mai bună pe care am mâncat-o până acum
Fel principal

Ciorbă moldovenească cu pui, șofran și legume de primăvară. Cu siguranță cea mai bună pe care am mâncat-o până acum

Maioneză de post, gata în 5 minute! Este foarte sănătoasă și nu îți dai seama că nu este cu ou. O poți consuma cu salate, legume și pe pâine
Preparate de post

Maioneză de post, gata în 5 minute! Este foarte sănătoasă și nu îți dai seama că nu este cu ou. O poți consuma cu salate, legume și pe pâine

Urmatorul Articol
Supa de pui cu legume și curry, o specialitate perfectă pentru vremea rece

Supa de pui cu legume și curry, o specialitate perfectă pentru vremea rece

Noutăți

Te anunțăm când apar articole noi? Apăsă aici

Articole Populare

Noul business „predictibil” şi „sigur” practicat de români. Cristian a reuşit să îşi cumpere 3 garsoniere în 10 ani
Timp Liber

Noul business „predictibil” şi „sigur” practicat de români. Cristian a reuşit să îşi cumpere 3 garsoniere în 10 ani

Garsoniera, business profitabil în marile oraşe. Sunt vânate chiar din stadiul de proiect studiouri de nici 40 de metri pătraţi...

Citeste mai mult
Cum arată vila de jumătate de milion de euro în care Oana Roman a locuit cu Marius Elisei

Cum arată vila de jumătate de milion de euro în care Oana Roman a locuit cu Marius Elisei

Cateva mici trucuri pentru florile din casa si gradina

Cateva mici trucuri pentru florile din casa si gradina

Ai nevoie doar de 3 lucruri: Alcool, iod și aspirină: rețeta pe care niciun farmacist nu vrea să o știți.

Ai nevoie doar de 3 lucruri: Alcool, iod și aspirină: rețeta pe care niciun farmacist nu vrea să o știți.

Cost 2023. O super casa mica si ieftina in suprafata de 60 mp utili:

Cost 2023. O super casa mica si ieftina in suprafata de 60 mp utili:

facebook.com/femina.ro

ROL.ro

© 2023 Femina.ro

ROL.ro

  • business.ro
  • fasterup.com
  • travel.ro

Urmariti-ne

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber

© 2023 Femina.ro

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date. Detalii aici