Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Napi la cuptor, un deliciu pe care trebuie să îl încerci neapărat

Napi la cuptor, un deliciu pe care trebuie să îl încerci neapărat

Nu cred ca exista cineva care sa tina dieta si sa nu pofteasca la cartofi prajiti. Pana nu de mult imi satisfaceam pofta de cartofi prajiti cu fries de dovleac, sunt super deliciosi, iar daca iti plac cartofii dulci sigur iti vor placea. Vazand ca napul (turnip) este leguma permisa la dietele pe care le tin de-alungul timpului, am zis hai sa incerc sa fac napi prajiti , si spre surprinderea mea chiar imi plac!

Ingrediente :3 napi ( turnip ) marime medie, 1 lingurita ulei de masline,sare , piper , paprika si pudra de usturoi dupa gust.

Modul de preparare :preincalzesti cuptorul la 425F (220C ) temperatura trebuie sa fie mare. Cureti napii si ii tai in bastonase. Pui bastonasele de napi intr-un bol si adaugi uleiul si condimentele dupa gust. Amesteci binele ca sa le acoperi uniform cu condimente , dupa care le asezi intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Le coci in cuptorul preincalzit la 425 F (220 C) aprox 20-25 de minute si le intorci la jumatatea timpului de coacere. Servesti napii prajiti fierbinti. Poti sa-i servesti cu oua ochiuri sau ca ganitura la carne de pui, vita, muschi de porc sau peste .

  • Atenție! Românii au 10 zile să returneze acești bani, altfel riscă până la 3 luni de închisoare
  • Zodia care nu se abține de la bârfe. Te critică pe la spate și ascunde multă viclenie
  • A fost depistată o nouă tulpină de COVID! Iată ce simptome provoacă
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Pentru cine nu stie foarte multe informatii despre napi:

Napul este o plantă medicinală cunoscută şi utilizată încă din cele mai vechi timpuri. Este originar din ţările bazinului Mării Mediteraneene, iar la noi este cultivat pe suprafeţe mici în zona submontană şi în judeţele Braşov şi Maramureş. Planta se recoltează în lunile mai-iunie, iar rădăcina, cu miez dulce-picant, poate fi consumată fiartă sau în stare proaspătă. Comestibile sunt şi frunzele, care se prepară la fel ca şi frunzele de spanac.
Izvor de vitamine şi de proteine
Rădăcina de nap conţine peste 80% apă şi este foarte bogată în săruri minerale, precum calciu, fosfor, potasiu, magneziu şi sulf, grăsimi şi proteine, dar şi vitaminele A, B şi C, iod şi zaharuri (7,4%). Frunzele au un conţinut bogat de fier şi cupru. Napul este un remediu natural, care poate fi folosit atât intern, cât şi extern, pentru tratarea diverselor afecţiuni. Aşadar, folosiţi din belşug napul în supele şi ciorbele cu carne, pentru că, în afara aromei plăcute pe care o oferă acestor preparate, acesta are şi proprietăţi curative deosebite. Atenţie! Atunci când cumpăraţi napi este bine să îi alegeţi pe cei mai mici, deoarece au gustul mai dulce. În plus, napii mari pot avea şi o textură mai lemnoasă. De asemenea, alegeţi napii care au o coajă netedă şi fără pete. Se păstrează la frigider şi se consumă în termen de o săptămână.
Conţinutul bogat în vitamina C, un antioxidant foarte puternic ce previne apariţia diverselor forme de cancer, precum cancer de stomac, de pancreas sau de vezica urinară, dar şi a astmului sau a tulburărilor oculare, face din napi un leac excelent contra tumorilor.

Scad tensiunea arterială
Nutriţioniştii au constat că napii sunt buni în tratamentul bolilor de inimă, a anginei pectorale, cât şi pentru scăderea tensiunii arteriale. Consumul de napi diminuează şi riscul apariţiei obezităţii sau a diabetului zaharat. Pentru terapie se foloseşte atât rădăcina, cât şi frunzele şi seminţele napilor.

  • O singură băutură alcoolică poate dubla riscul unui accident vascular cerebral în doar o oră
  • Nouă alianță militară în Balcani: Serbia și Ungaria semnează un pact care reaprinde tensiunile regionale
  • Nu e glumă, se întâmplă la noi! O fată din Făgăraș picată la examenul pentru permis auto dintr-un motiv care ne-a făcut de râs în toată lumea: Așa ceva nu s-a mai auzit:
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Ameliorează depresia
Napul conţine cantităţi importante de vitamine din gama B, precum B1, B2 şi B4, care sunt o adevărată armă în lupta cu stresul, anxietatea şi depresia.

Tratează cistita
Proprietăţile diuretice ale plantei fac ca aceasta să fie un excelent remediu pentru tratarea litiazei urinare urice, a cistitei, dar şi a gutei. În medicina tradiţională, frunzele de nap se întrebuinţează ca remediu împotriva gutei şi artritei, pentru că elimină acidul uric din organism.

Siropul combate tusea şi bronşita
Napul are proprietăţi expectorante deosebite, fiind recomandat în tratarea bronşitei şi pentru calmarea tusei. Ca remediu pentru aceste afecţiuni se foloseşte siropul de nap. Se scobesc câţiva napi şi se umplu cu zahăr. Siropul se colectează peste câteva ore. Se iau patru linguriţe pe zi.
Frunzele napilor au un conţinut bogat de betacaroten şi au capacitatea de a proteja organismul de poliartrita reumatoidă sau de apariţia altor boli degenerative.

CONTRAINDICAŢII

Sucul de nap nu se recomandă persoanelor care suferă de ulcer gastric sau duodenal ori de gastrite acute, dar nici celor care au afecţiuni ale ficatului, precum hepatită acută sau cronică ori cu afecţiuni ale rinichilor sau intestinelor. Totodată, persoanele care au probleme cu glanda tiroidă trebuie să limiteze consumul de napi sau să-i evite în totalitate, deoarece conţin substanţe care pot interfera cu modul de funcţionare a glandei tiroide. Consumat crud, napul creează uneori probleme persoanelor cu afecţiuni ale sistemului digestiv. În acest caz se recomandă să se fiarbă puţin.

Sursa:

oana-camacho-recipes.com

efemeride.ro

SharePinTrimiteTrimite
Urmatorul Articol
Pastele de la care nu îți vei mai putea lua gândul. Rețeta celor mai delicioase Paste Bolognese

Cea mai bună rețetă de paste. Gustul autentic italian de paste Carbonara

Spanakopita de post, plăcintă tradițional grecească

Plăcintă de post cu ciuperci și cartofi

Alegeri parlamentare cruciale în Republica Moldova: 28 septembrie 2025
Actualitate

Alegeri parlamentare cruciale în Republica Moldova: 28 septembrie 2025

Citeste mai multDetails
„Democrația Acasă”, surpriza alegerilor din Republica Moldova – partid sprijinit de George Simion intră în Parlament
Actualitate

„Democrația Acasă”, surpriza alegerilor din Republica Moldova – partid sprijinit de George Simion intră în Parlament

Citeste mai multDetails
Rezultate parțiale la alegerile parlamentare din Republica Moldova 2025: prezență de peste 51%, predicții rezervate pentru PAS
Actualitate

Rezultate parțiale la alegerile parlamentare din Republica Moldova 2025: prezență de peste 51%, predicții rezervate pentru PAS

Citeste mai multDetails
Cum poți deveni proprietar al unui teren fără acte: explicații despre uzucapiune și obligații legale
Actualitate

Cum poți deveni proprietar al unui teren fără acte: explicații despre uzucapiune și obligații legale

Citeste mai multDetails
Cum poți să afli online ce vechime ai în câmpul muncii și cât ai contribuit la fondul de pensii
Actualitate

Cum poți să afli online ce vechime ai în câmpul muncii și cât ai contribuit la fondul de pensii

Citeste mai multDetails
Controverse la Maternitatea din Bârlad: O femeie cu contracții a fost diagnosticată cu „sarcină închipuită”
Actualitate

Controverse la Maternitatea din Bârlad: O femeie cu contracții a fost diagnosticată cu „sarcină închipuită”

Citeste mai multDetails
Vene Vizibile: Când Sunt Normale și Când Semnalează o Problemă de Sănătate
Actualitate

Vene Vizibile: Când Sunt Normale și Când Semnalează o Problemă de Sănătate

Citeste mai multDetails
Coliziune între două avioane pe aeroport – doi răniți
Actualitate

Coliziune între două avioane pe aeroport – doi răniți

Citeste mai multDetails
ROL.ro

© 2025 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • Contact
  • Termeni si Conditii
  • Informatii Cookies
  • Politică de Confidențialitate

Urmariti-ne

Femina.ro
Consimțământul pentru folosirea datelor dvs. cu caracter personal pentru:

Pentru a oferi o experiență cât mai plăcută, noi și partenerii noștri folosim tehnologii precum cookie-urile pentru a stoca și / sau a accesa informații despre dispozitivul tău. Consimțământul față de aceste tehnologii ne va permite nouă și partenerilor noștri să procesăm date cu caracter personal, cum ar fi comportamentul de navigare sau ID-uri unice pe acest site și să afișăm reclame (ne)personalizate. Neacordarea sau retragerea consimțământului poate afecta negativ anumite caracteristici și funcții.

Fă clic mai jos pentru a consimți la cele de mai sus sau pentru a face alegeri mai detaliate. Opțiunile tale vor fi aplicate doar pe acest site. Poți modifica oricând setările, inclusiv prin retragerea consimțământului, utilizând comutatoarele din Politica privind Cookie-urile sau făcând clic pe butonul de gestionare a consimțământului din partea de jos a ecranului.

Functional Mereu activ
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Statistici

Marketing

Caracteristici
Mereu activ

Mereu activ
Gestionează opțiunile Gestionează serviciile Gestionează {vendor_count} furnizori Citește mai multe despre aceste scopuri
Pagina optiuni
{title} {title} {title}
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2025 Femina.ro | Contact