Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

27 de trucuri culinare pe care trebuie să le cunoască fiecare gospodină!

27 de trucuri culinare pe care trebuie să le cunoască fiecare gospodină!

Pentru că noi, gospodinele suntem asaltate de o mulțime de lucruri în bucătărie, viața în bucătărie știind diverse truculi poate fi mai ușoară. Iată câteva trucuri utile menite să îți ușureze viața!

1. Pentru a oferi mâncării o notă picantă de usturoi, frecați farfuria cu un cățel de usturoi înainte de a așeza mâncarea.

2. Gospodinele cu experiență folosesc berea în bucate: berea cu sosul de soia este o marinată excelentă pentru carne, iar o cantitate mică de bere neagră adăugată în legume înăbușite oferă bucatelor un gust mai rafinat.

  • Decizie uriașă privind pensiile: Bolojan a confirmat oficial noua măsură
  • Atenție! Românii au 10 zile să returneze acești bani, altfel riscă până la 3 luni de închisoare
  • Lovitură pentru elevi: Bursele școlare se modifică drastic
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

3. Dacă ați sărat prea tare ciorba, atunci puneți cereale într-un tifon. Acestea vor absorbi rapid excesul de sare din ciorbă.

4. Ficatul trebuie sărat la sfârșitul gătitului, altfel se întărește.

5. Pentru a evita arderea părții superioare a plăcintei, aceasta trebuie acoperită cu o foaie de hârtie umedă.

6. Dacă doriți să obțineți un orez alb, atunci adăugați în timpul fierberii câteva picături de oțet.

7. Pentru a tăia oul fiert, înmuiați cuțitul în apă rece: gălbenușul nu se va fărâmița și nu se va lipi.

8. Supa de pui va deveni mai limpede, dacă veți pune un cubuleț de gheață și o veți aduce la fierbere.

  • Cristian Diaconescu revine la Palatul Cotroceni: numit consilier prezidențial pentru apărare și siguranță națională
  • Ilie Bolojan cere epurarea aparatului guvernamental: demisii în bloc, restructurări și un nou stil de conducere
  • Tragedie: un copil de 18 luni a murit după ce a fost lăsat ore întregi în mașină, în caniculă extremă
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

9. Fasolea nu va căpăta o nuanță întunecată, dacă aceasta va fi fiartă într-o cratiță fără capac.

10. Carnea tocată va fi mai gustoasă, dacă veți adăuga în ea o bucată de ceapă tăiată mărunt sau o bucățică de cartof crud ras.

11. Carnea de vită va fi mai moale și mai gingașă, dacă înainte de preparare va fi marinată timp de 30 de minute în maioneză.

12. Vânăta nu va mai face bucatele amărui, dacă înainte de preparare o veți tăia, o veți săra, o veți lăsa puțin timp și apoi o veți clăti.

13. Migdalele vor fi mai ușor de curățat, dacă le veți pune în apă clocotită timp de 3 minute, apoi le veți pune în apă rece.

14. Adăugați un albuș de ou atunci când bateți smântâna, astfel veți obține o cremă de smântână ideală.

 

15. Adăugați în cafeaua măcinată o priză de sare și băutura va avea un gust mai intens.

16. Ungeți carnea cu miere, coniac diluat cu apă sau suc de rodii și veți obține o crustă rumenită frumos.

17. Adăugați în supa de carne o coajă spălată de banană și carnea va fi mai moale.

18. Merele din prăjitură nu se vor lipi, dacă le veți tăvăli prin făină înainte de preparare.

19. Înlocuiți pesmeții pentru pane cu nucile măcinate, va fi mai gustos.

20. Încălziți farfuriile înainte de a servi mâncărurile calde și răciți-le înainte de a le servi pe cele reci. Astfel bucatele vor avea un gust mai intens.

21. Carnea preparată, înainte de servire, se va lăsa să se răcească un pic ca să capete un gust deplin.

22. Salata vinaigrette va fi mult mai gustoasă, dacă veți adăuga o lingură de lapte clocotit și o priză de zahăr.

23. Gustați bucatele în timp ce le preparați! Astfel veți controla cantitatea de sare și veți determina dacă sunt gata bucatele.

24. Înainte de a lua supa de pe foc, adăugați în ea puțin suc de morcovi. Supa va avea un gust mai apetisant și va fi mai sănătoasă.

25. Cuțitele tocite cauzează deseori tăieturi neuniforme și pot provoca chiar și traume. Ascuțiți mereu cuțitele și gătitul va fi mai plăcut și mai rapid.

26. Vanilia este un condiment extraordinar care oferă salatelor de legume un gust delicios.

27. Înlocuiți sarea și oțetul cu sucul de lămâie. Mâncarea preparată cu suc de lămâie va fi mai sănătoasă și mai aromată.

Sursă: bucatarul.tv

SharePinTrimiteTrimite
Urmatorul Articol
Piperul, condimentul care nu trebuie să lipsească din bucătăria ta!

Piperul, condimentul care nu trebuie să lipsească din bucătăria ta!

Cum trebuie să punem mărarul și pătrunjelul la congelator în mod corect?

Cum trebuie să punem mărarul și pătrunjelul la congelator în mod corect?

Iranul acuză SUA de „agresiune criminală” după atacul asupra siturilor nucleare: „Vom riposta cu toate mijloacele”
Actualitate

Iranul acuză SUA de „agresiune criminală” după atacul asupra siturilor nucleare: „Vom riposta cu toate mijloacele”

Citeste mai multDetails
Cristian Diaconescu revine la Palatul Cotroceni: numit consilier prezidențial pentru apărare și siguranță națională
Actualitate

Cristian Diaconescu revine la Palatul Cotroceni: numit consilier prezidențial pentru apărare și siguranță națională

Citeste mai multDetails
Rogobete, propus ministru al Sănătății: „Veniturile nu vor scădea după taxarea concediilor medicale”
Actualitate

Rogobete, propus ministru al Sănătății: „Veniturile nu vor scădea după taxarea concediilor medicale”

Citeste mai multDetails
Ilie Bolojan cere epurarea aparatului guvernamental: demisii în bloc, restructurări și un nou stil de conducere
Actualitate

Ilie Bolojan cere epurarea aparatului guvernamental: demisii în bloc, restructurări și un nou stil de conducere

Citeste mai multDetails
Guvernul Bolojan propune concedieri masive
Actualitate

Guvernul Bolojan propune concedieri masive

Citeste mai multDetails
Programul de guvernare 2025–2028: reduceri de cheltuieli, restructurări masive și noi taxe
Actualitate

Programul de guvernare 2025–2028: reduceri de cheltuieli, restructurări masive și noi taxe

Citeste mai multDetails
Qatarul amenință cu represalii după atacul iranian asupra bazei americane Al-Udeid
Actualitate

Qatarul amenință cu represalii după atacul iranian asupra bazei americane Al-Udeid

Citeste mai multDetails
Test psihologic: Ce vezi prima oară în imagine spune totul despre modul în care relaționezi cu oamenii din jurul tău
Actualitate

Test psihologic: Ce vezi prima oară în imagine spune totul despre modul în care relaționezi cu oamenii din jurul tău

Citeste mai multDetails
ROL.ro

© 2025 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • Contact
  • Termeni si Conditii
  • Informatii Cookies
  • Politică de Confidențialitate

Urmariti-ne

Femina.ro
Consimțământul pentru folosirea datelor dvs. cu caracter personal pentru:

Pentru a oferi o experiență cât mai plăcută, noi și partenerii noștri folosim tehnologii precum cookie-urile pentru a stoca și / sau a accesa informații despre dispozitivul tău. Consimțământul față de aceste tehnologii ne va permite nouă și partenerilor noștri să procesăm date cu caracter personal, cum ar fi comportamentul de navigare sau ID-uri unice pe acest site și să afișăm reclame (ne)personalizate. Neacordarea sau retragerea consimțământului poate afecta negativ anumite caracteristici și funcții.

Fă clic mai jos pentru a consimți la cele de mai sus sau pentru a face alegeri mai detaliate. Opțiunile tale vor fi aplicate doar pe acest site. Poți modifica oricând setările, inclusiv prin retragerea consimțământului, utilizând comutatoarele din Politica privind Cookie-urile sau făcând clic pe butonul de gestionare a consimțământului din partea de jos a ecranului.

Functional Mereu activ
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Statistici

Marketing

Caracteristici
Mereu activ

Mereu activ
Gestionează opțiunile Gestionează serviciile Gestionează {vendor_count} furnizori Citește mai multe despre aceste scopuri
Manager Optiuni
{title} {title} {title}
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2025 Femina.ro | Contact