In ziua de Sfântul Nicolae oamenii aduc în casă crenguțe de pomi fructiferi și le așază în apă lângă icoane ,până de Anul Nou. Dacă acestea vor inflori până la sfârșitul anului, înseamnă că vor avea un an roditor și plin de satisfacții.
Se povestește că, de Sfântul Nicolae, începe cu adevărat iarna, când Moșul își scutură barba sură și începe să ningă. Dacă nu ninge, se zice că Sfântul Nicolae a întinerit.
Zapada adusă în ziua de 6 decembrie aduce rod bogat în grădini și pe ogoare.
Din prima zăpadă dăruită de Moș Nicolae, este bine să aducem un bulgare în casă și să îl punem într-un vas. După topirea lui apă rezultată trebuie să o punem la flori, pentru ca familia noastră să treacă cu bine peste iarna.
In unele zone, copiii îi lasă Moșului apă și morcovi pentru calul acestuia.
Fetele se adună în ajunul sărbătorii pentru a face plăcinte, iar seara așteaptă flăcăii pentru a petrece împreună.