Chef Dumitrescu le-a dezvăluit fanilor reţeta sa secretă pentru cele mai delicioase clătite cu miere şi nuci.
Ingrediente:
200 gr făină
- Regulă nouă pentru pensionarii care folosesc cardul: ce trebuie făcut în fiecare lună pentru a evita pierderi din pensie
- Ce semnifică apariția cârceilor nocturni la picioare – cauza la care nu te-ai fi gândit
- Rusia avertizează: participarea la coaliția navală americană în Strâmtoarea Ormuz ar transforma statele implicate în „complici”
1 ou
100 gr zahăr
un praf de sare
350 ml lapte
50 ml bere
ulei
200 gr nuci
50 ml miere
zahăr pudră
Paşi de urmat:
Pentru a savura cele mai delicioase şi pufoase clătite,
amestecaţi făina cu ouăle, zahărul, sarea şi adăugaţi laptele treptat, până obţineţi un amestec omogen.
La final, adăugaţi berea şi câteva picături de ulei. Astfel, vor fi extrem de pufoase şi deloc uscate.
Pentru umplutură, prăjiţi nucile în tigaie, fără ulei. Le lăsaţi la răcit, apoi amestecaţi cu mierea. sursa:retete.live
