Partea fabuloasa a acestui chec este ca desi este de post, checul steluta este pufos si foarte bun, un desert pe care ti-l recomandam ori de cate ori ai pofta de un dulce sanatos. Daca stelutele sunt potrivite pentru acest sezon, poti pastra reteta si schimbi doar forma. APoti opta sa il pastrezi si la frigider si atunci cand ai musafiri sau pofta de ceva dulce si bun sa il servesti, pentru ca un dulce sanatos preparat in casa nu se compara cu niciunul cumparat. Daca respecti reteta de mai jos, poti servi de asemenea persoanele care nu au voie sa consume gluten, fiind altfel un plus pentru care este bine sa il prepari chiar la tine acasa. Economiseste bani de sarbatori cumparand produse din comert cu specific de sarbatoare si fa-le o surpriza celor dragi tie, oferindu-le din inima un chec delicios preparat chiar la tine in cuptor cu ingrediente de cea mai buna calitate.
Iata de ce ai nevoie:
Ingrediente: 6 linguri de zahar, 6 linguri de ulei, 1 1/2 pahar de suc de portocale proaspat stors, 1 1/2 pahar de faina fara gluten, 1 pliculet de praf de copt fara gluten, zahar pudra si cacao pentru decor.
Mod de preparare: Amesteca toate ingredientele intr-un bol pana obtii un aluat omogen, iar apoi toarna amestecul intr-o forma de copt. Pune la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute. Las-o sa se raceasca, iar apoi orneaz-o dupa preferinta.
Daca ti-a palcut aceasta reteta simpla, recomand-o si prietenilor!
Vezi si reteta pentru Bizochela cu lamaie, o prajitura de post racoritoare:
Se prepara in 5 minute la cuptor, ca prin magie, iar atat gustul cat si aspectul te vor cuceri.
Ingrediente: 1 1/2 ceasca de faina, 1 ceasca de zahar, 5 linguri de ulei, 1 lingurita de bicarbonat, un praf de sare, 1 lingurita de otet de mere cu miere, 1 lingurita de esenta de vanilie, 1 ceasca de apa, o lamaie.
Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul la 170 de grade si pana se incalzeste, da prin razatoare mica lamaia. Opreste intr-un bol sucul obtinut. Adauga faina in alt bol, iar dupa adauga lamaia, sucul de lamaie, uleiul, vamilia, sarea si apa si amesteca-le pana se omogenizeaza. Intinde amestecttul obtinut intr-o tava, si baga la cuptor pana la 40 minute. Orneaza pe deasupra cu zahar pudra si chiar cu cocos, daca iti palce
Prajitura cu lamaie este gata, se poate servi alaturi de cei dragi si se poate trece si la a doua tava!
