Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Dovlecei cu usturoi și verdeață. Uite care este ingredientul surpriză care oferă cel mai aromat gust

Dovlecei cu usturoi și verdeață. Uite care este ingredientul surpriză care oferă cel mai aromat gust

“Dovleceii cu usturoi” sunt o gustare delicioasă, picantă, parfumată, foarte simplu și ușor de preparat. Este rețeta preferată a familiei mele de mai mulți ani. O prepar în fiecare sezon al dovleceilor și de fiecare dată are succes. Vă recomand cu drag această rețetă, o puteți prepara la orice ocazie sau atunci când vă e poftă.

Ingrediente:

dovlecei tineri, maioneză sau smântână, usturoi, sare, verdeață

  • Ultimele rezultate din sondaje aduc schimbări neașteptate. Estimări surprinzătoare privind prezența la vot și clasamentul candidaților
  • „Situație neașteptată pe scena internațională: Întâlnirea Putin-Zelensky zguduie opinia publică mondială
  • Carmen Harra anunță o schimbare majoră în conducerea României: „Se vor încheia niște socoteli”
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Mod de preparare:

Cantitatea de produse depinde de gustul dvs și numărul de porții. Spălați dovleceii, uscați-i și tăiați-i rondele. Puneți-i pe masă sau pe un tocător mare, sărați-i ușor, întoarceți-i și sărați-i din nou. Lăsați-i să stea timp de 20-30 de minute.
Între timp tocați verdeața: mărar, pătrunjel, coriandru, busuioc, tarhon. Alegeți verdeața după gust. Adăugați în verdeață usturoiul (după gust) dat prin presă. Apoi puneți maioneza sau smântâna și amestecați bine. Sosul este gata.Scuturați dovleceii de sucul lăsat și treceți-i prin făină. Ca să nu treceți fiecare dovlecel prin făină, puteți pune făina într-o pungă de plastic, si adăugați 5-7 rondele de dovlecei și să-i agitați bine. Astfel dovleceii vor fi acoperiți cu un strat subțire și uniform de făină. Procedați la fel cu toți dovleceii.
Puneți dovleceii într-o tigaie încinsă cu ulei și prăjiți-i la foc mediu până se vor rumeni.
Întoarceți dovleceii și prăjiți-i pe cealaltă parte. Așezați-i pe un platou și lăsați-i să se răcească.
Puneți un strat de dovlecei răciți într-o formă și ungeți-i deasupra cu sos. Grosimea stratului depinde de gust.
Așezați deasupra încă un strat de dovlecei și ungeți-i cu sos.
Procedați astfel până veți umple forma.
Acoperiți forma cu capac și dați-o la frigider, ca să se întrepătrundă aromele. Cu cât gustarea va sta mai mult timp la frigider, cu atât mai bine, dovleceii vor fi mai gustoși și mai aromați.

Vezi și rețeta pentru Perișoare de dovlecei cu sos de smântână de soia:

Un preparat excelent pentru a fi servit in zilele de post sau cand nu ai preparate din carne la indemana.

Ingrediente: Perisoare:
2 dovlecei, 1 ceapa mica, 2 morcovi mici, sare, piper, 1/2 lingurita cimbru, marar verde, 1 ceasca cu pesmet, 3 linguri orez fiert, 1 cana cu faina

  • Când începe vacanța de vară 2025 și cum arată structura anului școlar 2025–2026
  • Ultimele detalii despre starea fiului lui Ionel Ganea
  • Ion Țiriac, despre turul doi al alegerilor prezidențiale: „E un război economic. Ne trebuie un președinte care să stea în picioare”
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Sos de smantana:
400 ml smantana lichida de soia, 3 catei de usturoi, 2 linguri ulei, 1 lingurita faina, sare, piper

Mod de preparare:

Dovleceiii spalati, rasi fin,la fel si morcovul, ceapa taiata foarte marunt sau rasa si ea, toate se pun intr-un castron, se adauga 1 lingura rasa cu sare, se amesteca si se lasa deoparte 20 minute.

Dupa ce si-au lasat zeama, se ia din compozitie cate putin, se stoarce bine si se pune in alt vas; dupa ce s-a terminat, se adauga piper, orezul fiert, verdeata, cimbru, sare daca mai e nevoie, pesmet si se amesteca totul foarte bine; se ia cu lingurita din compozitie, se trece prin faina, se formeaza perisoarele, apoi se lasa deoparte pe un tocator.

Pentru sos, se pune uleiul in vas, se adauga usturoiul si se lasa doar cat isi lasa aroma, se adauga lingurita de faina, amestecand bine, se stinge cu un pahar cu apa, amestecand sa nu se formeze cocoloase; cand incepe sa fiarba, se adauga usor perisoarele, se lasa la fiert cateva minute, apoi se adauga smantana, se potriveste de gust, iar dupa cateva clocote, se opreste focul.
Se serveste cu mamaliguta.

Sursa:gustos.ro

bucatarul.tv

SharePinTrimiteTrimite
Urmatorul Articol
Lasagna umplută cu bunătăți. Un deliciu pe care toată familia îl adoră

Lasagna umplută cu bunătăți. Un deliciu pe care toată familia îl adoră

Plăcintă plină cu mere și gutui, cel mai bun desert pe care îl poți face în această toamnă

Plăcintă plină cu mere și gutui, cel mai bun desert pe care îl poți face în această toamnă

Sondaj surpriză înainte de turul 2 al alegerilor prezidențiale:
Actualitate

Sondaj surpriză înainte de turul 2 al alegerilor prezidențiale:

Citeste mai multDetails
Sondaj INSCOP: Simion și Nicușor Dan, la o diferență de doar 4 procente înainte de turul 2. Prezența la vot ar putea depăși 60%
Actualitate

Sondaj INSCOP: Simion și Nicușor Dan, la o diferență de doar 4 procente înainte de turul 2. Prezența la vot ar putea depăși 60%

Citeste mai multDetails
Confruntare militară gravă: zeci de morți și tensiuni la cel mai înalt nivel din ultimele două decenii
Actualitate

Confruntare militară gravă: zeci de morți și tensiuni la cel mai înalt nivel din ultimele două decenii

Citeste mai multDetails
Sondaj AtlasIntel: George Simion și Nicușor Dan, cursă strânsă înainte de turul doi al alegerilor prezidențiale
Actualitate

Sondaj AtlasIntel: George Simion și Nicușor Dan, cursă strânsă înainte de turul doi al alegerilor prezidențiale

Citeste mai multDetails
Reforma pensiilor în România: Ce schimbări vin din 2025 și cum pot beneficia pensionarii de bilete de tratament balnear
Actualitate

Anunț important pentru pensionari: Ce se intampla dacă nu depun actele la timp

Citeste mai multDetails
Urechelnița – Planta cu Proprietăți Vindecătoare și Rol Decorativ
Actualitate

Urechelnița – Planta cu Proprietăți Vindecătoare și Rol Decorativ

Citeste mai multDetails
Când începe vacanța de vară 2025 și cum arată structura anului școlar 2025–2026
Actualitate

Când începe vacanța de vară 2025 și cum arată structura anului școlar 2025–2026

Citeste mai multDetails
Fiul lui Ionel Ganea, în stare critică la Terapie Intensivă. Copilul de 2 ani, operat de urgență și menținut în comă indusă
Actualitate

Fiul lui Ionel Ganea, în stare critică la Terapie Intensivă. Copilul de 2 ani, operat de urgență și menținut în comă indusă

Citeste mai multDetails
ROL.ro

© 2025 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • Contact
  • Termeni si Conditii
  • Informatii Cookies
  • Politică de Confidențialitate

Urmariti-ne

Femina.ro
Consimțământul pentru folosirea datelor dvs. cu caracter personal pentru:

Pentru a oferi o experiență cât mai plăcută, noi și partenerii noștri folosim tehnologii precum cookie-urile pentru a stoca și / sau a accesa informații despre dispozitivul tău. Consimțământul față de aceste tehnologii ne va permite nouă și partenerilor noștri să procesăm date cu caracter personal, cum ar fi comportamentul de navigare sau ID-uri unice pe acest site și să afișăm reclame (ne)personalizate. Neacordarea sau retragerea consimțământului poate afecta negativ anumite caracteristici și funcții.

Fă clic mai jos pentru a consimți la cele de mai sus sau pentru a face alegeri mai detaliate. Opțiunile tale vor fi aplicate doar pe acest site. Poți modifica oricând setările, inclusiv prin retragerea consimțământului, utilizând comutatoarele din Politica privind Cookie-urile sau făcând clic pe butonul de gestionare a consimțământului din partea de jos a ecranului.

Functional Mereu activ
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Statistici

Marketing

Caracteristici
Mereu activ

Mereu activ
Gestionează opțiunile Gestionează serviciile Gestionează {vendor_count} furnizori Citește mai multe despre aceste scopuri
Manager Optiuni
{title} {title} {title}
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2025 Femina.ro | Contact