Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Glazură de Caramel Sărat

Glazură de Caramel Sărat

Glazură de Caramel Sărat Porții: Suficient pentru a glazura generos 12 cupcakes sau o prăjitură de 9 inch.

Ingrediente:

1 cană zahăr granulat 4 linguri apă 1/2 cană smântână pentru frișcă 2 lingurițe extract de vanilie pur 1/2 linguriță sare de mare sfărâmată, plus extra pentru decorare 1 cană (2 bețișoare) unt nesarat, la temperatura camerei 2 căni zahăr pudră, cernut

  • Descoperire șocantă lângă trupul medicului găsit fără viață în camera de gardă – ce ținea în mână Ștefania Szabo
  • „A fost otrăvită!” Dezvăluiri cutremurătoare după moartea Ștefaniei Szabo! Ce a ieșit la iveală la doar câteva ore după ce doctorița a fost găsită fără viață în camera de gardă
  • Atenție, șoferi! Noua lege aduce amenzi uriașe de până la 2.900 de lei și suspendarea talonului dacă iarna nu aveți aceste două lucruri în mașină
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Instrucțiuni:

Crearea Caramelului: Într-un vas mediu, greu, topiți zahărul granulat în apă la foc mediu. Odată dizolvat, măriți focul și lăsați amestecul să fiarbă până când obține o culoare ambrată adâncă. Amintiți-vă, amestecarea este interzisă aici; mișcarea ușoară a vasului este tot ce este necesar. Incorporați Smântâna: De pe foc, amestecați smântâna pentru frișcă și extractul de vanilie. Fiiți pregătit pentru amestecul să bubuie viguros. Continuați să amestecați până când devine neted, apoi adăugați sarea de mare. Transferați caramelul într-un castron și lăsați-l să se răcească complet.

Bază de Unt: Într-un castron mare, bateți untul până devine cremos, apoi amestecați treptat zahărul pudră până când obțineți o consistență pufoasă și bine îmbinată. Îmbinați Caramelul: Cu caramelul răcit, încorporați-l în amestecul de unt. Bateți până când glazura devine ușoară și aerată. Dacă pare prea moale, o scurtă răcire urmată de bătut suplimentar o poate aduce la consistența perfectă.

  • Noi detalii in cazul mortii Stefaniei Szabo
  • Doliu în lumea medicală: dr. Ștefania Szabo, directorul medical al Spitalului Județean Buzău, a fost găsită fără viață în camera de gardă
  • Lege uitată la Cotroceni. Nicușor Dan trimite la CCR un proiect blocat din 2020
  • Vezi aici cele mai noi și mai interesante știri!

Variante și Sfaturi:

Un Strop de Bourbon: Pentru un twist pentru adulți, adăugați o lingură de bourbon în caramel înainte de a se răci. Ajustări Dulci: Dacă preferați un caramel mai puțin sărat, reduceți sarea de mare la doar o prăjină pentru un gust clasic de caramel. Soluții de Depozitare: Glazura în exces poate fi păstrată în frigider sau congelată, asigurându-vă că sunteți întotdeauna pregătit pentru aventuri spontane de copt. Atingeri Decorative: Îmbogățiți deliciile glazurate cu flori uscate comestibile pentru un aspect elegant, de primăvară. Calitatea Contează: Selecționarea unei săruri de mare de înaltă calitate nu numai că îmbunătățește gustul, ci și introduce o textură delicioasă în glazură.

Această glazură de caramel sărat este mai mult decât o rețetă; este un testament la tradițiile care îmbogățesc viața noastră, împărtășite prin limbajul universal al mâncărurilor.

SURSA > https://retro555.com/

SharePinTrimiteTrimite
Urmatorul Articol
Cornelia și Lupu Rednic au dezvăluit motivul pentru care nu au copii. „Să ai un copil de 16 ani și să-ți spună…”

Cornelia și Lupu Rednic au dezvăluit motivul pentru care nu au copii. "Să ai un copil de 16 ani și să-ți spună..."

Prăjitură din 3 mere, 3 ouă, 200g zahăr și 150g făină – Rețetă strălucitoare, din 4 ingrediente

Prăjitură din 3 mere, 3 ouă, 200g zahăr și 150g făină - Rețetă strălucitoare, din 4 ingrediente

Noi detalii in cazul mortii Stefaniei Szabo
Actualitate

Noi detalii in cazul mortii Stefaniei Szabo

Citeste mai multDetails
Tragedie în județul Vâlcea: patronul unui restaurant renumit a murit într-un accident rutier
Actualitate

Tragedie în județul Vâlcea: patronul unui restaurant renumit a murit într-un accident rutier

Citeste mai multDetails
Bufnița: Între Simbol al Înțelepciunii și Gardian al Nopții
Actualitate

Bufnița: Între Simbol al Înțelepciunii și Gardian al Nopții

Citeste mai multDetails
Doliu în lumea medicală: dr. Ștefania Szabo, directorul medical al Spitalului Județean Buzău, a fost găsită fără viață în camera de gardă
Actualitate

Doliu în lumea medicală: dr. Ștefania Szabo, directorul medical al Spitalului Județean Buzău, a fost găsită fără viață în camera de gardă

Citeste mai multDetails
Viktor Orban, declarații controversate: „Ucraina nu trebuie să intre în Uniunea Europeană”
Actualitate

Viktor Orban, declarații controversate: „Ucraina nu trebuie să intre în Uniunea Europeană”

Citeste mai multDetails
Lege uitată la Cotroceni. Nicușor Dan trimite la CCR un proiect blocat din 2020
Actualitate

Lege uitată la Cotroceni. Nicușor Dan trimite la CCR un proiect blocat din 2020

Citeste mai multDetails
Impactul Păsărilor cu Fereastra: Interpretări și Superstiții în Tradiția Românească
Actualitate

Impactul Păsărilor cu Fereastra: Interpretări și Superstiții în Tradiția Românească

Citeste mai multDetails
Tradiții de Sfântul Dumitru: Ce Obiecte Trebuie Să Porți pentru a Atrage Noroc și Belșug
Actualitate

Tradiții de Sfântul Dumitru: Ce Obiecte Trebuie Să Porți pentru a Atrage Noroc și Belșug

Citeste mai multDetails
ROL.ro

© 2025 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • Contact
  • Termeni si Conditii
  • Informatii Cookies
  • Politică de Confidențialitate

Urmariti-ne

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2025 Femina.ro | Contact