marți, 5 decembrie 2023
Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Rețete » Fel principal » Mâncare de fasole cu costiță de porc

Mâncare de fasole cu costiță de porc

Mâncare de fasole cu costiță de porc

Fasolea cu costiță afumată este una dintre mâncărurile tradiționale preferate atât de români cât și de turiștii străini. O delicatesă tradițională, o combinație care nu poate fi înlocuită de alte mâncăruri, cu o savoare unică te îmbie la gastronomia autentică cu care ne mândrim peste tot în lume. Din păcate multă lume gătește fasole, dar nu toată lumea știe exact cum să o prepare ca să iasă delicioasă. Iată de ce ai nevoie pentru a surprinde pe oricine ar gusta din mâncarea pregătită de tine!

 

Vezi și...

3 mâncăruri tradiționale pe care să le deguști în Buzău

3 mâncăruri tradiționale pe care să le deguști în Buzău

Cordon bleo, o specialitate delicioasă, simplu de preparat perfectă pentru o masă în familie

Cordon bleo, o specialitate delicioasă, simplu de preparat perfectă pentru o masă în familie

Ingrediente:

400 gr fasole boabe

1/2 telina mica

1 ceapa mare

1 morcov

5 linguri sos de rosii cu ardei

1/2 lingurita cimbru uscat

sare si piper dupa gust

70 ml ulei

500 gr costita (de casa)

5 fire de mărar verde

Mod de preparare:

Fasolea boabe ( aleasa) se pune la fiert cu apa rece ( 2 l ), dupa 10 min se inlocuieste apa. Procedura se repeta de 2 ori.
Legumele (morcovul, telina, ceapa) se spala, se curata si le taiem cubulete.
Intr-o tigaie mai mare se pune uleiul la incins si se adauga costita afumata
Se prajeste bine pe ambele parti apoi se scoate pe o farfurie.
In grasimea ramasa adaugam legumele si le calim 2-3 min.
Adaugam 1 l apa, sosul de rosii cu ardei , se pune capacul si se lasa sa fiarba cca 20 min.
Dupa acest timp adaugam cimbru , sare si piper dupa gust.
Fasolea fiarta se pune intr-un vas termorezistent, adaugam sosul si feliile decostita.
Sosul trebuie sa acopere fasolea si costita.
Se introduce vasul (neacoperit) la cuptor pentru 30-40 min – 180C , pana capata o crusta fina.
Se serveste cumarar taiat marunt. POFTĂ BUNĂ!

Dacă ți-a plăcut, distribuie și prietenilor!

SharePinTrimiteTrimite
Articolul precedent

Aperitiv savuros de vară cu brânză brie și pepene verde

Urmatorul Articol

Pui în cremă de ciuperci

Articole Similare

Cum să îți prepari berea acasă. O rețetă de pe vremea străbunicului meu. Mulți au insistat să le dau această rețetă
Rețete românești

Cum să îți prepari berea acasă. O rețetă de pe vremea străbunicului meu. Mulți au insistat să le dau această rețetă

Papricaș de pui tradițional
Fel principal

Papricaș de pui tradițional

Budincă de dovlecei cu carne și cașcaval
Fel principal

Budincă de dovlecei cu carne și cașcaval

Salată de ton cu cartofi copți și porumb
Fel principal

Salată de ton cu cartofi copți și porumb

Chifteluțe de pește cu usturoi verde
Fel principal

Chifteluțe de pește cu usturoi verde

Cum prepari cele mai pufoase clătite fără să adaugi unt sau ulei în tigaie
Desert ca la mama acasă

Cum prepari cele mai pufoase clătite fără să adaugi unt sau ulei în tigaie

Urmatorul Articol
Pui în cremă de ciuperci

Pui în cremă de ciuperci

Noutăți

Te anunțăm când apar articole noi? Apăsă aici

Articole Populare

„Trei fraţi au produsul vârstei 12. Câţi ani are fiecare dacă cel mai mare are ochii verzi?” Întrebarea din cartea de clasa a 2-a care a stârnit furia și isteria! Avem răspunsul la testul care a dat tuturor bătăi de cap, e foarte simplu:
Generale

„Trei fraţi au produsul vârstei 12. Câţi ani are fiecare dacă cel mai mare are ochii verzi?” Întrebarea din cartea de clasa a 2-a care a stârnit furia și isteria! Avem răspunsul la testul care a dat tuturor bătăi de cap, e foarte simplu:

O problemă de matematică dintr-un manual de clasa a II-a a stârnit sentimente care mai de care mai acide, de...

Citeste mai mult
Au început controalele! S-au dat amenzi uriașe! Stai la casă sau deții un teren? Amenda trece de 500 de euro dacă nu faceți asta de urgență

Au început controalele! S-au dat amenzi uriașe! Stai la casă sau deții un teren? Amenda trece de 500 de euro dacă nu faceți asta de urgență

Sigur n-o recunosti! A copilarit la „coada vacii”, dar nu ii e rusine sa recunoasca

Sigur n-o recunosti! A copilarit la „coada vacii”, dar nu ii e rusine sa recunoasca

Maria Dragomiroiu a fost umilită după 40 de ani de muncă: “Cum să trăiesc cu banii ăștia?” Ce pensie primește artista

Maria Dragomiroiu a fost umilită după 40 de ani de muncă: “Cum să trăiesc cu banii ăștia?” Ce pensie primește artista

Mergi cu mine mai târziu în Carrefour să mă ajuți și pe mine cu sacoșele până acasă?

Mergi cu mine mai târziu în Carrefour să mă ajuți și pe mine cu sacoșele până acasă?

facebook.com/femina.ro

ROL.ro

© 2023 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • business.ro
  • fasterup.com
  • travel.ro

Urmariti-ne

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2023 Femina.ro | Contact

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date. Detalii aici
Go to mobile version