Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Tartă cu varză moldovenească, curcubeu pe cerul gurii

Tartă cu varză moldovenească, curcubeu pe cerul gurii

INGREDIENTE PENTRU ALUAT

150 g faina, 40 ml iaurt, un ou, 50 ml apa, o lingurita praf de copt, un praf sare

INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURA

  • Pericol ascuns în farfurie! Acest aliment rămâne ore întregi în stomac și poate fi nociv pentru sănătate
  • Legea îți dă dreptul să devii proprietar prin posesie îndelungată: ce trebuie să știi dacă ai un teren fără acte
  • Cât te costă să construiești o casă de 90 mp, parter, în 2025: Prețuri actualizate pentru materiale și manoperă
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

300 g varza acra, 100 g piept afumat, un ardei gras, 4 oua, 400 ml smantana, 2 linguri ulei
MOD DE PREPARARE:
In ulei incins se pun in cratita pieptul taiat cubulete, ardeiul si apoi varza taiate fideluta. Se lasa 15 minute pe foc sa se caleasca, apoi se toarna apa si se lasa la fiert circa 30 de minute.
Pentru aluat, se pune faina intr-un vas, se adauga oul, apoi iaurtul si sarea. Se adauga praful de copt si se toarna apa progresiv pentru a forma aluatul. Se lasa 30 de minute la congelator.
Se intinde apoi aluatul pe masa presarata cu faina si se transfera in tava de copt.
Se pune varza, se bat ouale cu smantana, se toarna peste varza si se da totul la cuptor pentru 40 de minute.

Bine de știut:
In loc de uleiul pentru calit varza, se pot folosi 2-3 cuburi de unt.
In momentul in care varza a fiert, adaugati 2-3 fire de marar tocat, pentru un gust mai proaspat.

 

  • Noua variantă de Covid „Stratus” (XFG) se răspândește rapid: simptomul timpuriu pe care mulți îl ignoră
  • Războiul taxelor continuă: China ripostează împotriva SUA și depune plângere la Organizația Mondială a Comerțului
  • Câți bani poți ține în casă fără să-i declari: Ce spune legea și ce riscuri implică
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Vezi și rețeta pentru sărmăluțe în foi de varză cu ciuperci:

Chiar daca e post, nu inseamna ca nu poti manca variat! Incearca niste sarmalute in foi de varza umplute cu ciuperci, un preparat satios pe care sigur il vei manca cu pofta!

INGREDIENTE:

1-2 verze murate (in functie de marimea lor)
700 g ciuperci champignion
2 cepe medii
1 morcov mare
3 linguri orez
3 linguri piure de rosii
sare
piper
cimbru
boia
2 linguri ulei
MOD DE PREPARARE:
Intr-o tigaie incapatoare caleste ceapa in cele 2 linguri de ulei, adauga morcovul ras fin si ciupercile taiate cubulete. Intoarce legumele pana cand ciupercile isi schimba culoarea.
Potriveste de sare, piper si condimenteaza compozitia, apoi adauga orezul. Pregateste foile de varza si ruleaza-le cu cate 2-3 lingurite de umplutura, ca pe sarmalele obisnuite.
Toaca varza ramasa si pune-o la baza cratitei in care urmeaza sa fierbi sarmalele. Asaza, ca in cazul sarmalelor traditionale, un strat de sarmale, un altul de varza si tot asa pana cand umpli cratita sau ai pus toate sarmalele.
Deasupra pune un alt strat de varza tocata, piureul de rosii si adauga apa (apreciaza cat e necesar in functie de marimea cratitei, insa n-ar trebui sa ajunga sa se vada printre ingrediente!).
Fierbe sarmalele la foc mic (sau da-le la cuptor) pentru 1-2 ore, pana cand varza de deasupra e fiarta (ceea ce determini gustand). Serveste sarmalele de post cu mamaliga sau paine de casa alaturi.

Sursă: retetepractice.ro

SharePinTrimiteTrimite
Urmatorul Articol
Ce sa pui în murături ca să nu se mai înmoaie niciodată. Vezi care sunt ingredientele esențiale pentru niște murături delicioase

Ce sa pui în murături ca să nu se mai înmoaie niciodată. Vezi care sunt ingredientele esențiale pentru niște murături delicioase

Cum să faci cel mai bun piure de cartofi: adaugă şi acest ingredient sănătos

Cum să faci cel mai bun piure de cartofi: adaugă şi acest ingredient sănătos

ITP 2025. Anunțul momentului pentru românii care au mașini mai vechi de 15 ani. E oficial
Actualitate

ITP 2025. Anunțul momentului pentru românii care au mașini mai vechi de 15 ani. E oficial

Citeste mai multDetails
Noua variantă de Covid „Stratus” (XFG) se răspândește rapid: simptomul timpuriu pe care mulți îl ignoră
Actualitate

Noua variantă de Covid „Stratus” (XFG) se răspândește rapid: simptomul timpuriu pe care mulți îl ignoră

Citeste mai multDetails
Răfuială sângeroasă între clanuri rivale la Craiova: un tânăr ucis, tatăl său grav rănit
Actualitate

Răfuială sângeroasă între clanuri rivale la Craiova: un tânăr ucis, tatăl său grav rănit

Citeste mai multDetails
Actualitate

Dragoș Anastasiu dezminte informațiile privind reducerea ajutorului de deces: „Nu s-a discutat despre tăierea acestuia”

Citeste mai multDetails
O refugiată ucraineană ucisă într-un atac șocant
Actualitate

O refugiată ucraineană ucisă într-un atac șocant

Citeste mai multDetails
Câți bani poți ține în casă fără să-i declari: Ce spune legea și ce riscuri implică
Actualitate

Câți bani poți ține în casă fără să-i declari: Ce spune legea și ce riscuri implică

Citeste mai multDetails
Războiul taxelor continuă: China ripostează împotriva SUA și depune plângere la Organizația Mondială a Comerțului
Actualitate

Războiul taxelor continuă: China ripostează împotriva SUA și depune plângere la Organizația Mondială a Comerțului

Citeste mai multDetails
Prima minivacanță a anului școlar 2025-2026: Care sunt elevii norocosi
Actualitate

Prima minivacanță a anului școlar 2025-2026: Care sunt elevii norocosi

Citeste mai multDetails
ROL.ro

© 2025 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • Contact
  • Termeni si Conditii
  • Informatii Cookies
  • Politică de Confidențialitate

Urmariti-ne

Femina.ro
Consimțământul pentru folosirea datelor dvs. cu caracter personal pentru:

Pentru a oferi o experiență cât mai plăcută, noi și partenerii noștri folosim tehnologii precum cookie-urile pentru a stoca și / sau a accesa informații despre dispozitivul tău. Consimțământul față de aceste tehnologii ne va permite nouă și partenerilor noștri să procesăm date cu caracter personal, cum ar fi comportamentul de navigare sau ID-uri unice pe acest site și să afișăm reclame (ne)personalizate. Neacordarea sau retragerea consimțământului poate afecta negativ anumite caracteristici și funcții.

Fă clic mai jos pentru a consimți la cele de mai sus sau pentru a face alegeri mai detaliate. Opțiunile tale vor fi aplicate doar pe acest site. Poți modifica oricând setările, inclusiv prin retragerea consimțământului, utilizând comutatoarele din Politica privind Cookie-urile sau făcând clic pe butonul de gestionare a consimțământului din partea de jos a ecranului.

Functional Mereu activ
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Statistici

Marketing

Caracteristici
Mereu activ

Mereu activ
Gestionează opțiunile Gestionează serviciile Gestionează {vendor_count} furnizori Citește mai multe despre aceste scopuri
Pagina optiuni
{title} {title} {title}
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2025 Femina.ro | Contact