Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Tort rafinat “Degețelele doamnelor”, cel mai bun tort pe care îl poți prepara acasă. Surprinde-i pe cei dragi în momentele speciale

Tort rafinat “Degețelele doamnelor”, cel mai bun tort pe care îl poți prepara acasă. Surprinde-i pe cei dragi în momentele speciale

Surprinde-ți familia și oaspeții cu un tort rafinat și delicios. Tortul “Degețelele doamnelor” este un desert delicat, ideal pentru o aniversare sau un weekend minunat în familie. Se prepară foarte simplu, trebuie să aveți doar puțină răbdare la formarea biluțelor pufoase de aluat, care sunt scăldate în cremă de frișcă și arată spectaculos. Acest tort îi va cuceri cu siguranță pe cei dragi atât prin gustul său rafinat, cât și prin aspectul și decorul impresionant.

Surprinde-ți familia și oaspeții cu un tort rafinat și delicios. Tortul “Degețelele doamnelor” este un desert delicat, ideal pentru o aniversare sau un weekend minunat în familie. Se prepară foarte simplu, trebuie să aveți doar puțină răbdare la formarea biluțelor pufoase de aluat, care sunt scăldate în cremă de frișcă și arată spectaculos. Acest tort îi va cuceri cu siguranță pe cei dragi atât prin gustul său rafinat, cât și prin aspectul și decorul impresionant.

 

  • Situație critică: Transportat de urgență la spital în urma unui accident vascular cerebral
  • Tabel complet pentru femei și bărbați. Ce pensie vei primi, în funcție de luna și anul nașterii și de stagiul complet de cotizare
  • Noi controverse în ancheta accidentului aviatic din 2021 soldat cu moartea miliardarului Dan Petrescu. Raportul final, pus sub semnul întrebării în Italia
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Ingrediente pentru aluat:

150 g de unt, 0.5 linguriță de sare, 1.5 pahare de făină (200 g), 1.5 pahare de apă (370 ml), 6 ouă (5 ouă mari)

Ingrediente pentru creme:

500 g de smântână (am folosit frișcă de 33%), 1 pahar de zahăr pudră (130 g)

Ingrediente pentru glazura:

50 g de ciocolată, 1 linguriță de unt, 1 linguriță de frișcă (de orice grăsime) sau un pic mai mult în cazul în care glazura este prea densă (am topit 30 g de ciocolată de 75%)

  • Mâna Maicii Domnului – Planta cu puteri tămăduitoare. Beneficii uimitoare ale caprifoiului
  • Tragedie: Teodora Marcu, ucisă la doar 23 de ani de fostul iubit. Tânăra era însărcinată
  • Ce se întâmplă când moștenitorii nu se înțeleg: Ghid practic pentru conflictele de succesiune
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Mod de preparare:

Aluatul. Turnăm apa într-o cratiță, adăugăm sarea și untul dat prin răzătoare. Puneți cratița la foc și aduceți la fierbere, după care presărați toată făina.
Încălziți masa la foc mic și amestecați continuu. Când aluatul începe să se ruleze într-o bilă și se desprinde ușor de marginile vasului, luați cratița de pe foc.
Lăsați aluatul să se răcească puțin și adăugați ouăle. Bateți ouăle cu furculița sau mixerul unul câte unul și adăugați-le în aluatul opărit.
Adăugați fiecare ou bătut în aluat numai după ce s-a încorporat cel anterior. Veți obține un aluat destul de moale, nici dens și nici prea lichid (în mod ideal ar trebui să se scurgă lent de pe spatulă sub formă de triunghi). În cazul în care aluatul va fi prea dens, el nu se va ridica, iar dacă va fi prea lichid, atunci se va desface în timpul coacerii.
Puneți aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Puteți așeza aluatul cu o linguriță sau puteți face acest lucru cu un sac de patiserie (preferăm ca componentele de aluat opărit pentru acest tort să fie de mici dimensiuni, deoarece astfel va fi mai comod de servit, cu toate că coacerea va lua mai mult timp).
Dacă veți face biluțele de aluat de mici dimensiuni, atunci utilizați o seringă de cofetărie cu o duză cu un diametru mic. Faceți salamuri mici de aluat și tăiați-i cu un cuțit. Înmuiați cuțitul în apă ca să nu se lipească aluatul.
Așezați bucățelele de aluat în tavă la distanță între ele, deoarece în timpul coacerii vor crește în volum.
Coaceți timp de 15-20 de minute la temperatura de 200°C, după care reduceți temperatura la 180°C și coaceți până vor fi gata. În timpul coacerii nu deschideți ușa cuptorului cel puțin 20 de minute, ca să nu se lase aluatul, acest tip de aluat trebuie să se coacă bine, în caz contrar, aluatul se poate transforma într-o clătită.
Veți obține 3 tăvi cu bile pufoase.
Crema. Amestecați smântâna cu zahărul pudră.
Înmuiați bilele coapte în cremă și așezați-le una peste alta pe un platou în formă rotundă.

 

 

 

 

 

 

 

 

http://bucatarul.tv

SharePinTrimiteTrimite
Urmatorul Articol
Hicin, rețeta tradițională care face furori în rândul moldovenilor și al rușilor

Hicin, rețeta tradițională care face furori în rândul moldovenilor și al rușilor

Ciorbă de perișoare cu cartofi, o rețetă originală împrumutată de la bunici

Ciorbă de perișoare cu cartofi, o rețetă originală împrumutată de la bunici

Declarații controversate în emisiunea lui Dan Diaconescu: Gelu Vișan vorbește despre Nicușor Dan și partenera sa, Mirabela Grădinaru
Actualitate

Declarații controversate în emisiunea lui Dan Diaconescu: Gelu Vișan vorbește despre Nicușor Dan și partenera sa, Mirabela Grădinaru

Citeste mai multDetails
Mâna Maicii Domnului – Planta cu puteri tămăduitoare. Beneficii uimitoare ale caprifoiului
Actualitate

Mâna Maicii Domnului – Planta cu puteri tămăduitoare. Beneficii uimitoare ale caprifoiului

Citeste mai multDetails
Actualitate

Ce se întâmplă când moștenitorii nu se înțeleg: Ghid practic pentru conflictele de succesiune

Citeste mai multDetails
Actualitate

Trucul cu oțet și pâine care elimină mirosurile neplăcute din casă: Natural, simplu și eficient

Citeste mai multDetails
Tragedie: Teodora Marcu, ucisă la doar 23 de ani de fostul iubit. Tânăra era însărcinată
Actualitate

Tragedie: Teodora Marcu, ucisă la doar 23 de ani de fostul iubit. Tânăra era însărcinată

Citeste mai multDetails
Nicușor Dan cere timp pentru formarea Guvernului: „Stabilitatea coaliției e mai importantă decât graba”
Actualitate

Nicușor Dan și-a ales consilierul pe probleme economice: cine este Radu Burnete, propunerea de la Cotroceni

Citeste mai multDetails
De ce merge încet internetul? 8 obiecte care afectează semnalul Wi-Fi și trebuie îndepărtate de router
Actualitate

De ce merge încet internetul? 8 obiecte care afectează semnalul Wi-Fi și trebuie îndepărtate de router

Citeste mai multDetails
Crimă șocantă în Cosmopolis: Teodora Marcu, fostă concurentă la „Insula Iubirii”, împușcată mortal de fostul iubit
Actualitate

Crimă șocantă în Cosmopolis: Teodora Marcu, fostă concurentă la „Insula Iubirii”, împușcată mortal de fostul iubit

Citeste mai multDetails
ROL.ro

© 2025 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • Contact
  • Termeni si Conditii
  • Informatii Cookies
  • Politică de Confidențialitate

Urmariti-ne

Femina.ro
Consimțământul pentru folosirea datelor dvs. cu caracter personal pentru:

Pentru a oferi o experiență cât mai plăcută, noi și partenerii noștri folosim tehnologii precum cookie-urile pentru a stoca și / sau a accesa informații despre dispozitivul tău. Consimțământul față de aceste tehnologii ne va permite nouă și partenerilor noștri să procesăm date cu caracter personal, cum ar fi comportamentul de navigare sau ID-uri unice pe acest site și să afișăm reclame (ne)personalizate. Neacordarea sau retragerea consimțământului poate afecta negativ anumite caracteristici și funcții.

Fă clic mai jos pentru a consimți la cele de mai sus sau pentru a face alegeri mai detaliate. Opțiunile tale vor fi aplicate doar pe acest site. Poți modifica oricând setările, inclusiv prin retragerea consimțământului, utilizând comutatoarele din Politica privind Cookie-urile sau făcând clic pe butonul de gestionare a consimțământului din partea de jos a ecranului.

Functional Mereu activ
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Statistici

Marketing

Caracteristici
Mereu activ

Mereu activ
Gestionează opțiunile Gestionează serviciile Gestionează {vendor_count} furnizori Citește mai multe despre aceste scopuri
Manager Optiuni
{title} {title} {title}
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2025 Femina.ro | Contact