Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Cel mai iubit mic dejun, îți va plăcea mai mult decât orice salată de vinete sau zacuscă. Trebuie să îl încerci!

Cel mai iubit mic dejun, îți va plăcea mai mult decât orice salată de vinete sau zacuscă. Trebuie să îl încerci!

Cum avem noi salata de vinete, așa au spaniolii acest sos romesco. 45 de milioane de spanioli nu se pot înșela, zic, atunci când l-au declarat pe romesco sosul lor național, originar din zona Cataluniei. Foarte ușor de făcut, versatil, incredibil de gustos și cu o culoare mai mult decât apetisantă, dacă îl faci o dată, te vei îndrăgosti iremediabil de el.

Ingrediente:

2 ardei grași roșii, mari, 2 linguri pastă de roșii, 5 căței de usturoi, 2 felii de pâine, 50 g migdale prăjite, 60 g alune prăjite, 3 linguri ulei de măsline extra virgin, 1 lingură oțet, 1 linguriță boia picantă
sare și piper după gust, 1/2 legătură pătrunjel proaspăt

  • COVID-19: O descoperire neașteptată zguduie înțelegerea medicală a virusului
  • Noi valori ale alocațiilor din august. Ce sume vor primi copiii
  • Tragedie aviatică: Nu există supraviețuitori după prăbușirea aeronavei
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Mod de preparare:

 

Coace ardeii într-o tigaie, ca de obicei (dacă îi ai deja copți, și mai bine, scapi de o etapă!). Cojește-i, scoate-le semințele și pune-i în blender.
Coace ușor migdalele, alunele și usturoiul în cuptor, cu un praf de sare deasupra, 5 minute.
Pune toate ingredientele în blender și pasează până obții o pastă omogenă, fără cocoloașe.

Cum îl poți servi?

Pe pâine prăjită, în burgeri, sandwich-uri.

Ca sos pentru chipsuri, cartofi prăjiți etc.

  • Consultații medicale fără bilet de trimitere pentru pacienții cu boli cronice. Ce categorii sunt vizate
  • Absență marcantă la funeraliile lui Ion Iliescu: Soția sa, Nina Iliescu, nu va participa la ceremonii
  • Prima țară care transmite un mesaj oficial de condoleanțe după moartea lui Ion Iliescu
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Ca marinată pentru carne și pește.

Adăugat în supe, tocănițe etc.

Vezi si reteta pentru salata de vinete cu usturoi:

Vinetele proapete, coapte pe grătar sau la cuptor, sunt cele mai bune pentru a prepara delicioasa salată de vinete.

De ce ai nevoie pentru salată de vinete:

1, 5 kg de vinete, ½ linguriță sare grunjoasă, 2-3 linguri ulei de măsline, 2-3 căței de usturoi

50 ml zeamă de lămâie, pătrunjel

Mod de preparare: salata de vinete

Coci vinetele la cuptor sau pe grătar, apoi le cureți și le rupi bucăți pentru a se răci mai repede. Zdrobești cățeii de usturoi. Toci vinetele, de preferință cu o ustensilă din lemn sau din plastic. Evită să pasezi vinetele la blender, deoarece își vor schimba gustul în contact cu metalul. Amesteci vinetele cu usturoiul, sarea, zeama de lămâie și uleiul de măsline. Presari pătrunjel tocat și servești salata cu pâine prăjită sau pâine caldă.

 

Vezi și rețeta pentru Roșii cu usturoi la cuptor:

Rosii cu usturoi la cuptor se pregatesc foarte usor si simplu. Sunt delicioase si sanatoase. Pofta buna.

Ingrediente:
10 roşii, 5-6 căţei de usturoi, 1 legătură de mărar şi pătrunjel, ulei, sare, piper

Mod de preparare:

Roşiile se spală, se şterg cu un prosop. Se aşază într-o tavă unsă cu ulei. Printre roşii se pun căţeii de usturoi necurăţaţi. Se potrivesc de sare şi piper. Se lasă la cuptor 20 de minute, până se înmoaie roşiile. După ce se scot din cuptor, se presară verdeaţa tocată mărunt. Se servesc cu pilafuri.

SharePinTrimiteTrimite
Urmatorul Articol
Tocăniță delicioasă de pui cu piure

Tocăniță delicioasă de pui cu piure

Slăbești 7 kg în 10 zile cu această băutură naturală. Ai ingredientele în casă

Slăbești 7 kg în 10 zile cu această băutură naturală. Ai ingredientele în casă

Tragedie în Mallorca: Au murit după ce avionul lor s-a prăbușit în mare
Actualitate

Tragedie în Mallorca: Au murit după ce avionul lor s-a prăbușit în mare

Citeste mai multDetails
Dispariție și salvare: O fetiță de 12 ani din Galați a fost găsită după 24 de ore
Actualitate

Dispariție și salvare: O fetiță de 12 ani din Galați a fost găsită după 24 de ore

Citeste mai multDetails
Consultații medicale fără bilet de trimitere pentru pacienții cu boli cronice. Ce categorii sunt vizate
Actualitate

Consultații medicale fără bilet de trimitere pentru pacienții cu boli cronice. Ce categorii sunt vizate

Citeste mai multDetails
Simona Gherghe, ”distrusă” de o fostă concurentă! A scăpat de clauza de confidențialitate și a spus tot ce a fost nevoită să îndure:  ”Eram neom! Am fost șantajată”
Actualitate

Simona Gherghe, ”distrusă” de o fostă concurentă! A scăpat de clauza de confidențialitate și a spus tot ce a fost nevoită să îndure: ”Eram neom! Am fost șantajată”

Citeste mai multDetails
7 semne pe care corpul tău ți le poate trimite cu o lună înainte de un atac de cord
Actualitate

7 semne pe care corpul tău ți le poate trimite cu o lună înainte de un atac de cord

Citeste mai multDetails
Ion Iliescu și-a stabilit succesiunea: Cine este moștenitorul averii fostului președinte al României
Actualitate

Ion Iliescu și-a stabilit succesiunea: Cine este moștenitorul averii fostului președinte al României

Citeste mai multDetails
Absență marcantă la funeraliile lui Ion Iliescu: Soția sa, Nina Iliescu, nu va participa la ceremonii
Actualitate

Absență marcantă la funeraliile lui Ion Iliescu: Soția sa, Nina Iliescu, nu va participa la ceremonii

Citeste mai multDetails
Toți șoferii români care au asta în mașină iau amendă 2.900 lei + permisul suspendat
Actualitate

Toți șoferii români care au asta în mașină iau amendă 2.900 lei + permisul suspendat

Citeste mai multDetails
ROL.ro

© 2025 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • Contact
  • Termeni si Conditii
  • Informatii Cookies
  • Politică de Confidențialitate

Urmariti-ne

Femina.ro
Consimțământul pentru folosirea datelor dvs. cu caracter personal pentru:

Pentru a oferi o experiență cât mai plăcută, noi și partenerii noștri folosim tehnologii precum cookie-urile pentru a stoca și / sau a accesa informații despre dispozitivul tău. Consimțământul față de aceste tehnologii ne va permite nouă și partenerilor noștri să procesăm date cu caracter personal, cum ar fi comportamentul de navigare sau ID-uri unice pe acest site și să afișăm reclame (ne)personalizate. Neacordarea sau retragerea consimțământului poate afecta negativ anumite caracteristici și funcții.

Fă clic mai jos pentru a consimți la cele de mai sus sau pentru a face alegeri mai detaliate. Opțiunile tale vor fi aplicate doar pe acest site. Poți modifica oricând setările, inclusiv prin retragerea consimțământului, utilizând comutatoarele din Politica privind Cookie-urile sau făcând clic pe butonul de gestionare a consimțământului din partea de jos a ecranului.

Functional Mereu activ
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Statistici

Marketing

Caracteristici
Mereu activ

Mereu activ
Gestionează opțiunile Gestionează serviciile Gestionează {vendor_count} furnizori Citește mai multe despre aceste scopuri
Manager Optiuni
{title} {title} {title}
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2025 Femina.ro | Contact