vineri, 1 decembrie 2023
Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Rețete » Rețete românești » Ciorbă de curcan cu smântână și tarhon

Ciorbă de curcan cu smântână și tarhon

Ciorbă de curcan cu smântână și tarhon

Astazi iti prezentam reteta pentru o ciorba delicioasa, sanatoasa si generoasa de curcan cu tarhons i smantana. daca esti roman adevarat, este imposibil sa nu te cucereasca datorita combinatiei de gusturi savuroase.
Iata de ce ai nevoie pentru a o prepara: 2 morcovi mari, 2 piepti de curcan, 1 radacina medie telina, o gulie, piper negru boabe, 1 radacina de patrunjel, cimbru, leustean, tarhon, nucsoara, 100 grame unt, si smantana pentru gatit 250 ml.

Mod de preparare:

Vezi și...

Budincă de dovlecei cu carne și cașcaval

Budincă de dovlecei cu carne și cașcaval

Supă de găină după rețeta bunicii

Supă de găină după rețeta bunicii

Curata toate legumele de coaja, spala-le si taie-le bucati subtiri alungite.

Taiati ceapa marunt

Taiati pieptul de curcan in cubulete.

 

Astazi iti prezentam reteta pentru o ciorba delicioasa, sanatoasa si generoasa de curcan cu tarhons i smantana. daca esti roman adevarat, este imposibil sa nu te cucereasca datorita combinatiei de gusturi savuroase.
Iata de ce ai nevoie pentru a o prepara: 2 morcovi mari, 2 piepti de curcan, 1 radacina medie telina, o gulie, piper negru boabe, 1 radacina de patrunjel, cimbru, leustean, tarhon, nucsoara, 100 grame unt, si smantana pentru gatit 250 ml, 1 lamaie.

Mod de preparare:

Curata toate legumele de coaja, spala-le si taie-le bucati subtiri alungite.

 

Caliti ceapa intr-o tigaie cu ulei incins. Cand ceapa este gata scoateti-o si introduceti pieptul de curcan. Prajiti uniform cat sa prinda o culoare aurie.

Cand carnea este facuta, puneti legumele pe rand si caliti-le uniform.

 

 

Cand s-au calit toate, puneti toate legumele intr-o oala si turnati apa peste ele. Lasati pana cand apa da in fiert.

Fierbeti la foc mic si condimentati zeama cu toate condimentele de mai sus.


Cand legumele au fiert, luati cu un polonic zeama intr-un castron, lasati sa se raceasca si amestecati cu smantana. Turnati tot amestecul in oala si aduceti la fierbere. Ciorba se sareaza dupa gust si se toarna zeama de la 1 lamaie (dupa preferinta).

Scoateti intr-un castron ciorba si asteptati 10-20 de minute pana cand ciorba se mai raceste si aromele se combina. Pofta buna alaturi de cei dragi!

 

SharePinTrimiteTrimite
Articolul precedent

Brioșe umplute cu cremă de nutella, un desert rapid de preparat și exagerat de bun!

Urmatorul Articol

Cum să faci bomboane Raffaello la tine acasă foarte rapid din ingrediente naturale. Este atât de simplu și sunt delicioase

Articole Similare

Cum prepari cele mai pufoase clătite fără să adaugi unt sau ulei în tigaie
Desert ca la mama acasă

Cum prepari cele mai pufoase clătite fără să adaugi unt sau ulei în tigaie

Budincă de cartofi cu unt și parmezan
Rețete românești

Budincă de cartofi cu unt și parmezan

Ghiveci de legume cu piept de pui
Rețete românești

Ghiveci de legume cu piept de pui

Cum se prepară cel mai bun macrou cu marinadă la cuptor. O rețetă perfectă pentru noaptea de Anul Nou
Fel principal

Cum se prepară cel mai bun macrou cu marinadă la cuptor. O rețetă perfectă pentru noaptea de Anul Nou

Cum se face șunculița țărănească de casă, un deliciu pentru micul dejun sănătos și gustos!  Niciun român nu trebuie să rateze această rețetă
Rețete românești

Cum se face șunculița țărănească de casă, un deliciu pentru micul dejun sănătos și gustos! Niciun român nu trebuie să rateze această rețetă

Cum se prepară toba de casă adevărată, toți românii trebuie să știe!
Antreuri

Cum se prepară toba de casă adevărată, toți românii trebuie să știe!

Urmatorul Articol
Cum să faci bomboane Raffaello la tine acasă foarte rapid din ingrediente naturale. Este atât de simplu și sunt delicioase

Cum să faci bomboane Raffaello la tine acasă foarte rapid din ingrediente naturale. Este atât de simplu și sunt delicioase

Noutăți

Te anunțăm când apar articole noi? Apăsă aici

Articole Populare

„Trei fraţi au produsul vârstei 12. Câţi ani are fiecare dacă cel mai mare are ochii verzi?” Întrebarea din cartea de clasa a 2-a care a stârnit furia și isteria! Avem răspunsul la testul care a dat tuturor bătăi de cap, e foarte simplu:
Generale

„Trei fraţi au produsul vârstei 12. Câţi ani are fiecare dacă cel mai mare are ochii verzi?” Întrebarea din cartea de clasa a 2-a care a stârnit furia și isteria! Avem răspunsul la testul care a dat tuturor bătăi de cap, e foarte simplu:

O problemă de matematică dintr-un manual de clasa a II-a a stârnit sentimente care mai de care mai acide, de...

Citeste mai mult
Cu acest truc, îți vei curăța toate tigăile în doar câteva secunde

Cu acest truc, îți vei curăța toate tigăile în doar câteva secunde

Au început controalele! S-au dat amenzi uriașe! Stai la casă sau deții un teren? Amenda trece de 500 de euro dacă nu faceți asta de urgență

Au început controalele! S-au dat amenzi uriașe! Stai la casă sau deții un teren? Amenda trece de 500 de euro dacă nu faceți asta de urgență

Ceaiul care te scapă de streptococul în gât, de gripă și de infecțiile sinusurilor

Ceaiul care te scapă de streptococul în gât, de gripă și de infecțiile sinusurilor

Trucuri eficiente pentru a elimina condensul de pe geamuri în perioada rece

Trucuri eficiente pentru a elimina condensul de pe geamuri în perioada rece

facebook.com/femina.ro

ROL.ro

© 2023 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • business.ro
  • fasterup.com
  • travel.ro

Urmariti-ne

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2023 Femina.ro | Contact

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date. Detalii aici
Go to mobile version