Chef Dumitrescu le-a dezvăluit fanilor reţeta sa secretă pentru cele mai delicioase clătite cu miere şi nuci.
Ingrediente:
200 gr făină
1 ou
100 gr zahăr
- Diana Cojocaru, moarte subită într-un spital din Roma. Familia a cerut autopsia, ancheta este în desfășurare
- Carrefour se retrage din România. Operațiunile sunt preluate de frații Pavăl, proprietarii Dedeman
- Povestea lui George Chirilă, ieșeanul care trăiește cu două surori și are 16 copii. „Tribul” începe să se destrame
un praf de sare
350 ml lapte
50 ml bere
ulei
200 gr nuci
50 ml miere
zahăr pudră
Paşi de urmat:
Pentru a savura cele mai delicioase şi pufoase clătite,
amestecaţi făina cu ouăle, zahărul, sarea şi adăugaţi laptele treptat, până obţineţi un amestec omogen.
La final, adăugaţi berea şi câteva picături de ulei. Astfel, vor fi extrem de pufoase şi deloc uscate.
Pentru umplutură, prăjiţi nucile în tigaie, fără ulei. Le lăsaţi la răcit, apoi amestecaţi cu mierea. sursa:retete.live
