Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Cum se prepară melcii cu nucă și scorțișoară. Mirosul de sărbătoare este acum în casa ta

Cum se prepară melcii cu nucă și scorțișoară. Mirosul de sărbătoare este acum în casa ta

Aceasta reteta este imprumutata de la mama mea siceruta de cand eram mica. Imi placeau asa de mult incat am zis ca atunci cand voi fi mare am s-o fac copiilor mei. Si asa a fost.
Iata de ce ai nevoie pentru a prepara melcii cu nuca si scortisoara: 2 ouă, 1 cub de drojdie, 125 g unt (o altă lingură pentru după), 1 cana de lapte proaspăt (aproximativ 150 ml este a mea), 1 plic mic de scorțișoară, 200 de grame de nuci, 6 linguri de zahar, dar am pus mai puțin în sirop :), 600 de grame de făină (aproximativ), 1 lingurita de sare.
Mod de preparare:

 

Intr-un bol se cerne faina. Se amesteca cu sarea si zaharul.
Separat se pune intr-o craticioara 250 ml lapte caldut si se amesteca cu putin zahar si faina, apoi se zdrobeste drojdia. Se amesteca putin si se lasa la dospit. Se toarna peste faina, se adauga oule batute si uleiul. Laptele sa fie la indemana, usor incalzit. Se amesteca toate la un loc si in functie de cat este cazul se adauga putin cate putin laptele pana se obtine un aluat bun de framantat. Se framanta aluatul pe masa de lucru pana devine elastic si nu se mai lipeste de maini. Se lasa sa creasca pana isi dubleaza volumul.
Se imparte in doua. Se ia o bucata si se intinde pe masa de lucru in forma dreptunghiulara cu o grosime de cca 0. 5 cm. Se unge cu untul lasat la temperatura camerei. Se presara deasupra nuca macinata, apoi zahar si la sfarsit scortisoara. Se ruleaza strans pe lungime apoi se taie rondele de cca 5 cm. Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, pastrand putina distanta intre ele si se lasa sa creasca o jumatate de ora.
Se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru cca 40-45 de minute. Inainte cu aproximativ 10 minute, se scot si se ung cu oul batut cu lapte. Cand s-au rumenit frumos deasupra, se scot si se lasa sa se raceasca.
La fel se procedeaza si cu restul aluatului.
Din aceasta cantitate mi-au iesit 26 de bucati.
Se servesc atat calde cat si reci.
Se poate injumatati cantitatea.
Nuca si zaharul se poate pune mai multa sau mai putina in functie de gusturi.

  • Propunere importantă: Femeile ar putea ieși la pensie cu 3 ani și jumătate mai devreme – iată condițiile
  • MApN face precizări oficiale despre începerea încorporărilor
  • Falko, calul campion mort în Bistrița-Năsăud: Dezvăluiri surprinzătoare despre recumpărarea sa de către afaceristul slovac și mărturia fostei proprietare
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

 

Vezi si reteta pentru chef in forma de steluta:

Partea fabuloasa a acestui chec este ca desi este de post, checul steluta este pufos si foarte bun, un desert pe care ti-l recomandam ori de cate ori ai pofta de un dulce sanatos. Daca stelutele sunt potrivite pentru acest sezon, poti pastra reteta si schimbi doar forma. APoti opta sa il pastrezi si la frigider si atunci cand ai musafiri sau pofta de ceva dulce si bun sa il servesti, pentru ca un dulce sanatos preparat in casa nu se compara cu niciunul cumparat. Daca respecti reteta de mai jos, poti servi de asemenea persoanele care nu au voie sa consume gluten, fiind altfel un plus pentru care este bine sa il prepari chiar la tine acasa. Economiseste bani de sarbatori cumparand produse din comert cu specific de sarbatoare si fa-le o surpriza celor dragi tie, oferindu-le din inima un chec delicios preparat chiar la tine in cuptor cu ingrediente de cea mai buna calitate.

Iata de ce ai nevoie:

Ingrediente: 6 linguri de zahar, 6 linguri de ulei, 1 1/2 pahar de suc de portocale proaspat stors, 1 1/2 pahar de faina fara gluten, 1 pliculet de praf de copt fara gluten, zahar pudra si cacao pentru decor.

  • Mâna Maicii Domnului – Planta cu puteri tămăduitoare. Beneficii uimitoare ale caprifoiului
  • Ce se întâmplă când moștenitorii nu se înțeleg: Ghid practic pentru conflictele de succesiune
  • Crimă șocantă în Cosmopolis: Teodora Marcu, fostă concurentă la „Insula Iubirii”, împușcată mortal de fostul iubit
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Mod de preparare: Amesteca toate ingredientele intr-un bol pana obtii un aluat omogen, iar apoi toarna amestecul intr-o forma de copt. Pune la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute. Las-o sa se raceasca, iar apoi orneaz-o dupa preferinta.

Daca ti-a palcut aceasta reteta simpla, recomand-o si prietenilor!

SharePinTrimiteTrimite
Urmatorul Articol
Varză cu orez și copănele de pui, o combinație tradițională delicioasă. Orice gospodină trebuie să o încerce

Varză cu orez și copănele de pui, o combinație tradițională delicioasă. Orice gospodină trebuie să o încerce

Supă de roșii cu găluște de post

Supă de roșii cu găluște de post

Declarații controversate în emisiunea lui Dan Diaconescu: Gelu Vișan vorbește despre Nicușor Dan și partenera sa, Mirabela Grădinaru
Actualitate

Declarații controversate în emisiunea lui Dan Diaconescu: Gelu Vișan vorbește despre Nicușor Dan și partenera sa, Mirabela Grădinaru

Citeste mai multDetails
Mâna Maicii Domnului – Planta cu puteri tămăduitoare. Beneficii uimitoare ale caprifoiului
Actualitate

Mâna Maicii Domnului – Planta cu puteri tămăduitoare. Beneficii uimitoare ale caprifoiului

Citeste mai multDetails
De ce merge încet internetul? 8 obiecte care afectează semnalul Wi-Fi și trebuie îndepărtate de router
Actualitate

De ce merge încet internetul? 8 obiecte care afectează semnalul Wi-Fi și trebuie îndepărtate de router

Citeste mai multDetails
Actualitate

Ce se întâmplă când moștenitorii nu se înțeleg: Ghid practic pentru conflictele de succesiune

Citeste mai multDetails
Actualitate

Trucul cu oțet și pâine care elimină mirosurile neplăcute din casă: Natural, simplu și eficient

Citeste mai multDetails
Nicușor Dan cere timp pentru formarea Guvernului: „Stabilitatea coaliției e mai importantă decât graba”
Actualitate

Nicușor Dan și-a ales consilierul pe probleme economice: cine este Radu Burnete, propunerea de la Cotroceni

Citeste mai multDetails
Când începe vacanța de vară 2025 și cum arată structura anului școlar 2025–2026
Actualitate

Când începe vacanța de vară 2025 și cum arată structura anului școlar 2025–2026

Citeste mai multDetails
AUR își reafirmă susținerea pentru Călin Georgescu. Strategii politice și tensiuni interne după alegerile prezidențiale
Actualitate

AUR își reafirmă susținerea pentru Călin Georgescu. Strategii politice și tensiuni interne după alegerile prezidențiale

Citeste mai multDetails
ROL.ro

© 2025 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • Contact
  • Termeni si Conditii
  • Informatii Cookies
  • Politică de Confidențialitate

Urmariti-ne

Femina.ro
Consimțământul pentru folosirea datelor dvs. cu caracter personal pentru:

Pentru a oferi o experiență cât mai plăcută, noi și partenerii noștri folosim tehnologii precum cookie-urile pentru a stoca și / sau a accesa informații despre dispozitivul tău. Consimțământul față de aceste tehnologii ne va permite nouă și partenerilor noștri să procesăm date cu caracter personal, cum ar fi comportamentul de navigare sau ID-uri unice pe acest site și să afișăm reclame (ne)personalizate. Neacordarea sau retragerea consimțământului poate afecta negativ anumite caracteristici și funcții.

Fă clic mai jos pentru a consimți la cele de mai sus sau pentru a face alegeri mai detaliate. Opțiunile tale vor fi aplicate doar pe acest site. Poți modifica oricând setările, inclusiv prin retragerea consimțământului, utilizând comutatoarele din Politica privind Cookie-urile sau făcând clic pe butonul de gestionare a consimțământului din partea de jos a ecranului.

Functional Mereu activ
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Statistici

Marketing

Caracteristici
Mereu activ

Mereu activ
Gestionează opțiunile Gestionează serviciile Gestionează {vendor_count} furnizori Citește mai multe despre aceste scopuri
Manager Optiuni
{title} {title} {title}
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2025 Femina.ro | Contact