Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Cum se repară maioneza de casă tăiată.

Cum se repară maioneza de casă tăiată.

Maioneza va reusi fara niciun cusur daca toate ingredientele (ouale, uleiul, sucul de lamaie, eventual mustarul) vor avea aceeasi temperatura.

Vreti sa va reuseasca intotdeauna maioneza? Procedati astfel: un galbenus foarte proaspat si bine despartit de albus se pune intr-o farfurie adanca, acoperindu-l cu putina sare si cateva picaturi de otet.Se lasa astfel cateva minute. Oţetul încheagă ușor gălbenușul pe care îl desfaceţi cu lingura de lemn. Amestecaţi un minut, până vedeţi că gălbenușul prinde a se întări. Atunci adăugaţi treptat untdelemnul, frecând în aceeași direcţie cu o lingură de lemn. În câteva minute, maioneza se îngroașă. Acum puteţi turna untdelemnul fără teamă că maioneza se taie.

Cum se repară maioneza tăiată? Scoateţi o lingură de maioneză tăiată într-un castron separat. Picuraţi încet în ea, frecând tot timpul, o lingură de apă caldă, până când începe să se lege. Se adaugă apoi, puţin câte puţin, restul de maioneză tăiată. Maioneza tăiată se poate repara cu oţet. Puneţi două linguri pe foc să se înfierbânte, apoi vărsaţi în oţetul fierbinte jumătate din maioneză. Amestecaţi bine, apoi încorporaţi și restul de maio- neză. O lingură de apă fierbinte pusă în maioneză la sfârșit, când e gata, o face să fie mai uleioasă și să se încorporeze mai bine în salate. În plus, ea ţine mai multe zile, fără să-și schimbe compoziţia. În maioneza pe care o preparaţi, pe lângă sucul de lămâie, adăugaţi și o lingură de oţet aromat de plante. Va avea un gust mai rafinat și picant. Maioneza se adaugă în salate numai după ce acestea sunt reci. Dacă vreţi să obţineţi maioneză sau unt colorat, folosiţi următoarele ingrediente: culoare roșie: sfeclă roșie (coaptă, fiartă) sau cu pastă de roșii, cu o linguriţă făină și 1 linguriţă muștar. culoare galbenă: cu gălbenușuri fierte și morcovi fierţi. culoare neagră: cu pastă de măsline tocate. culoare verde: cu piure de spanac sau frunze de pătrunjel tocat foarte fin.

  • Bolile care nu mai permit obținerea certificatului de handicap. Lista completă a afecțiunilor eliminate
  • Zodia care nu se abține de la bârfe. Te critică pe la spate și ascunde multă viclenie
  • COVID-19: O descoperire neașteptată zguduie înțelegerea medicală a virusului
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Sursa: formula As

  • Noi Detalii în Cazul Exploziei din Rahova: Suspect de Pornire Neautorizată a Gazului După Oprirea sa de Către Furnizor
  • Mărturii Șocante din Rahova: Locatarul Descrie Cum O Firmă Recomandată de Distrigaz Ar fi Rupt Sigiliul și Ar fi Cerut Șpagă
  • Explozie Devastatoare pe Calea Rahovei: Doi Morți și 11 Răniți
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri
SharePinTrimiteTrimite
Urmatorul Articol
Cum se prepară cartofii noi la pungă, o rețetă delicioasă care te scapă de orice problemă

Cum se prepară cartofii noi la pungă, o rețetă delicioasă care te scapă de orice problemă

,,Lapte de bou” o rețetă care vă va plăcea sigur. Nu-i om care să o refuze atunci când este servit

,,Lapte de bou'' o rețetă care vă va plăcea sigur. Nu-i om care să o refuze atunci când este servit

Bufnița: Între Simbol al Înțelepciunii și Gardian al Nopții
Actualitate

Bufnița: Între Simbol al Înțelepciunii și Gardian al Nopții

Citeste mai multDetails
Noi Detalii în Cazul Exploziei din Rahova: Suspect de Pornire Neautorizată a Gazului După Oprirea sa de Către Furnizor
Actualitate

Noi Detalii în Cazul Exploziei din Rahova: Suspect de Pornire Neautorizată a Gazului După Oprirea sa de Către Furnizor

Citeste mai multDetails
Tragedie pe Șoseaua Berceni: O Mamă Moare Lovită de BMW pe Trecere; Soarta Șoferului, Schimbată de Raportul Autopsiei
Generale

Tragedie pe Șoseaua Berceni: O Mamă Moare Lovită de BMW pe Trecere; Soarta Șoferului, Schimbată de Raportul Autopsiei

Citeste mai multDetails
Actualitate

Secretul Ascuns din Curte: O Casă din 1950 Deține un Adăpost Subteran Uitat

Citeste mai multDetails
Semnale de Alarmă: Avertismentele Subtile ale Corpului Care Pot Indica Prezența Cancerului
Actualitate

Semnale de Alarmă: Avertismentele Subtile ale Corpului Care Pot Indica Prezența Cancerului

Citeste mai multDetails
Noua înșelătorie cu varza: Zeci de români păcăliți. Află mai jos cum funcționează schema
Actualitate

Noua înșelătorie cu varza: Zeci de români păcăliți. Află mai jos cum funcționează schema

Citeste mai multDetails
Tragedie în Rahova: Bilanțul Exploziei Crește la Trei Morți și 15 Răniți; Copil de 15 Ani în Stare Critică
Actualitate

Tragedie în Rahova: Bilanțul Exploziei Crește la Trei Morți și 15 Răniți; Copil de 15 Ani în Stare Critică

Citeste mai multDetails
Viktor Orban, declarație controversată: „Ucraina va fi împărțită în trei”
Actualitate

Viktor Orban, declarație controversată: „Ucraina va fi împărțită în trei”

Citeste mai multDetails
ROL.ro

© 2025 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • Contact
  • Termeni si Conditii
  • Informatii Cookies
  • Politică de Confidențialitate

Urmariti-ne

Femina.ro
Consimțământul pentru folosirea datelor dvs. cu caracter personal pentru:

Pentru a oferi o experiență cât mai plăcută, noi și partenerii noștri folosim tehnologii precum cookie-urile pentru a stoca și / sau a accesa informații despre dispozitivul tău. Consimțământul față de aceste tehnologii ne va permite nouă și partenerilor noștri să procesăm date cu caracter personal, cum ar fi comportamentul de navigare sau ID-uri unice pe acest site și să afișăm reclame (ne)personalizate. Neacordarea sau retragerea consimțământului poate afecta negativ anumite caracteristici și funcții.

Fă clic mai jos pentru a consimți la cele de mai sus sau pentru a face alegeri mai detaliate. Opțiunile tale vor fi aplicate doar pe acest site. Poți modifica oricând setările, inclusiv prin retragerea consimțământului, utilizând comutatoarele din Politica privind Cookie-urile sau făcând clic pe butonul de gestionare a consimțământului din partea de jos a ecranului.

Functional Mereu activ
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Statistici

Marketing

Caracteristici
Mereu activ

Mereu activ
Gestionează opțiunile Gestionează serviciile Gestionează {vendor_count} furnizori Citește mai multe despre aceste scopuri
Pagina optiuni
{title} {title} {title}
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2025 Femina.ro | Contact