miercuri, 27 septembrie 2023
Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Rețete » Mâncare cu legume » Mâncărică de cartofi cu ardei copți

Mâncărică de cartofi cu ardei copți

Mâncărică de cartofi cu ardei copți

Pentru că ne aflăm în perioada postului, astăzi îți prezentăm o mâncare românească foarte gustoasă și sățioasă. Se prepară din alimente pe care le găsești fie la tine în frigider, fie în piață și este foarte rapid de realizat. Învață să mănânci sănătos pentru o mai bună sănăatate a organismului tău. Profită de acest sezon al legumelor și ale proprietăților lor.

Ingrediente:5 cartofi potriviti, 500 gr ardei copti, 2 linguri bulion, 5-6 ciuperci, patrunjel
sare, piper,delikat (optional) , 3 linguri ulei

Vezi și...

Pui cu ciuperci și usturoi în sos roșu

Spanac cu orez, un preparat delicios pentru post

Spanac cu orez, un preparat delicios pentru post

Mod de Preparare:

Ceapa se toaca marunt si se pune la inabusit cu cele trei linguri de ulei si o ceasca de apa.
Ciupercile se curata ,se taie in bucati mici si se pun la calit cu o lingura de ulei.
Ardeii se coc ,se spala si se rup in fasii. Cartofii se curata si se taie cuburi,apoi dupa ce apa a scazut de la ceapa se adauga cartofii peste ea,ardeii ,bulionul si ciupercile rumenite.
Se pune apa cat sa acopere toate ingredientele , se adauga sare piper si delikat dupa gust si se amesteca usor ,apoi se introduce mancarea la cuptor pentru aproximativ 60 de minute. Se seveste cu salata.Pofta buna!

Iată câteva beneficii pe care le are această mâncărică implicit:

Considerat printre cele mai sănătoase alimente din lume, ardeiul gras are în compoziţia sa o gamă largă şi variată de antioxidanţi şi fitonutrienţi precum: luteină, quercitină, betacaroten, zeaxantină, acid ferulic etc. Într-un singur ardei gras găsim 1500 micrograme de betacaroten, de trei ori mai mult decât într-un morcov de dimensiuni medii. Antioxidanţii protejează împotriva radicalilor liberi, previn cancerul şi întăresc răspunsul organismului epuizat la perioade de stres. Aportul săptămânal de antioxidanţi poate scădea stresul oxidativ şi preveni inflamaţia cronică.

Cartofii reprezintă o sursă importantă de vitamina C, care îi face foarte importanţi pentru sistemul imunitar, inimă şi piele. Bolile precum scorbutul, cauzat de deficitul de vitamina C, pot fi evitate dacă incluzi în dieta ta cartofii.
Vitamina B6, folosită în vindecarea a peste o sută de boli, este, de asemenea, prezentă în cartofi. Printre multe alte beneficii, vitamina B6 previne bolile de inimă, pietrele la rinichi şi depresia. Prezenţa vitaminei B6 în cartofi face din acesta un ingredient perfect pentru sportivi. Alergiile şi reducerea puterii sistemului imunitar pot fi evitate prin consumul acestor tuberculi.
Un singur cartof conţine 1,627 grame de potasiu. Cea mai mare concentraţie de potasiu se găseşte în coajă. Potasiul este foarte important pentru organism. Chiar şi un mic deficit de potasiu în organism poate duce la hipertensiune arterială şi provoacă sensibilitate la sare

 

SharePinTrimiteTrimite
Articolul precedent

Înghețată de banane și piersici, naturală și de post

Urmatorul Articol

Ceaiurile Calugarului Pahomie cu care a învins boala 92 de ani, Leacuri Sfinte

Articole Similare

Cum să pregătim o ciorbă sănătoasă pentru detoxifierea de primăvară. Foarte sănătoasă
Preparate de post

Cum să pregătim o ciorbă sănătoasă pentru detoxifierea de primăvară. Foarte sănătoasă

Ce trebuie să facem astăzi de Buna Vestire și ce avem dezlegare să mâncăm. Toată lumea trebuie să știe pentru a alunga necazurile pentru tot anul
Preparate de post

Ce trebuie să facem astăzi de Buna Vestire și ce avem dezlegare să mâncăm. Toată lumea trebuie să știe pentru a alunga necazurile pentru tot anul

Lasagna de post cu legume. Un preparat delicios și sănătos pe care îl prepari imediat
Mâncare cu legume

Lasagna de post cu legume. Un preparat delicios și sănătos pe care îl prepari imediat

Chifteluțe de cartofi cu usturoi și verdeață. Sunt delicioase, pot fi preparate pentru toate gusturile, coapte sau prăjite
Fel principal

Chifteluțe de cartofi cu usturoi și verdeață. Sunt delicioase, pot fi preparate pentru toate gusturile, coapte sau prăjite

Preparatul ideal pentru perioada postului: Ciuperci pleurotus cu usturoi și pătrunjel. Cum se prepară
Preparate de post

Preparatul ideal pentru perioada postului: Ciuperci pleurotus cu usturoi și pătrunjel. Cum se prepară

Prăjitură de post cu bulion și griș. Nu ai idee cât de bună poate fi!
Desert ca la mama acasă

Prăjitură de post cu bulion și griș. Nu ai idee cât de bună poate fi!

Urmatorul Articol
Ceaiurile Calugarului Pahomie cu care a învins boala 92 de ani, Leacuri Sfinte

Ceaiurile Calugarului Pahomie cu care a învins boala 92 de ani, Leacuri Sfinte

Noutăți

Te anunțăm când apar articole noi? Apăsă aici

Articole Populare

Un boxer isi lasa in vestiar portofelul cu un biletel:
Generale

Un boxer isi lasa in vestiar portofelul cu un biletel:

Ion isi cumpara de la Cluj un binoclu. Gheorghe intreaba: Ce-i ala? Ion : “E un instrument cu care poti...

Citeste mai mult
Doliu uriaș la Vocea României

Doliu uriaș la Vocea României

Asta, DA, răsturnare de situație în showbiz! S-au ÎMPĂCAT după un an în care n-au mai vrut să audă unul de celălalt

Asta, DA, răsturnare de situație în showbiz! S-au ÎMPĂCAT după un an în care n-au mai vrut să audă unul de celălalt

La 55 de ani, aceasta planta mi-a redat vederea, mi-a detoxifiat colonul și mi-a eliminat grăsimea din ficat:

La 55 de ani, aceasta planta mi-a redat vederea, mi-a detoxifiat colonul și mi-a eliminat grăsimea din ficat:

Pensia minima pe care o primesti daca ai cotizat sub 15 ani.

Pensia minima pe care o primesti daca ai cotizat sub 15 ani.

facebook.com/femina.ro

ROL.ro

© 2023 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • business.ro
  • fasterup.com
  • travel.ro

Urmariti-ne

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2023 Femina.ro | Contact

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date. Detalii aici
Go to mobile version