Această placintă cu iaurt si lămâie nu numai ca este foarte gustoasă dar nici nu necesita multe ingrediente și are un timp de preparare destul de scurt.
Pentru 6-8 porţii: timp de preparare 30 de minute.
Ai nevoie de:
1 pachet foi de plăcintă din comerţ
1 kilogram iaurt
8 ouă
300 g zahăr
coajă rasă de la 1/2 lămâie
1 esenţă de vanilie
Mod de preparare:
1. Se bat bine ouăle cu iaurtul, până ce se omogenizează iar compoziţia devine ca o crema, apoi adaugă zahărul în ploaie, esenţă de vanilie şi coajă rasă de lămâie.
2. În tava de plăcintă tapetată cu hârtie de copt aşează o parte din foi, toarnă o parte din umplutură, jumătate din compoziţie apoi mai adaugă foi, toarnă restul umpluturii, iar la final acoperă cu ultimele foi de plăcintă. Se poate unge cu puţin ou bătut dar nu este obligatoriu.
3. Pune tava în cuptorul încins la 180 de grade pentru circa 20 de minute. Foile de deasupra ar trebui să fie maron-aurii atunci când plăcinta este gata.
Poftă buna!
- Turbulențe în AUR: Dezvăluirile lui Claudiu Târziu aruncă o umbră asupra carierei lui George Simion
- CCR a făcut un anunț important legat de rezultatele din turul al doilea al alegerilor prezidențiale
- Europa a luat o decizie importantă în legătură cu România – reacțiile nu au întârziat să apară la nivel mondial
Dacă ți-a fost de folos, distribuie rețeta și prietenilor!
- Donald Trump, mesaj pentru România după numirea noului ambasador la București. Nicușor Dan mulțumește Administrației de la Washington
- AUR își reafirmă susținerea pentru Călin Georgescu. Strategii politice și tensiuni interne după alegerile prezidențiale
- CCR respinge sesizarea privind refuzul Meta de a respecta deciziile BEC: Hotărârea este definitivă