miercuri, 29 martie 2023
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Rețete » Garnituri » Prune uscate cu orez, mâncarea delicioasă a copilăriei pe care bunicii o făceau în perioada postului

Prune uscate cu orez, mâncarea delicioasă a copilăriei pe care bunicii o făceau în perioada postului

Prune uscate cu orez, mâncarea delicioasă a copilăriei pe care bunicii o făceau în perioada postului

Preparatul asta e tare greu de catalogat. pentru ca nu iti poti da seama daca este desert sau mancare, in schimb putem spune ca este absolut delicios. Noi il mancam precum un preparat principal, asa imbinam 2 in 1. Copii cred ca este o mancarica dulce asa ca este spre incantarea lor.
Ce e sigur? E un deliciu sanatos de post pe care trebuie sa-l incerci!
Ingrediente:
450 g orez mare de risotto, 350 g prune uscate, 80 g zahar, putin ulei, un praf sare, doua cepe medii, apa

Mod de preparare:

Vezi și...

Salată de ton cu cartofi copți și porumb

Salată de ton cu cartofi copți și porumb

Cum prepari cele mai pufoase clătite fără să adaugi unt sau ulei în tigaie

Cum prepari cele mai pufoase clătite fără să adaugi unt sau ulei în tigaie

Taie ceapa cubulete si caleste-o in ulei intr-o cratita incapatoare, pana ce sticleste.
Adauga orezul si o cantitate tripla de apa, ca volum, apoi lasa-l la foc mediu pana ce apa scade complet.
Intr-o alta craticioara, pune la fiert cu putina apa prunele cu zaharul, apoi adauga-le peste orez cand acestea au fiert pentru 5-7 minute.

O mancare de post care iti va bucura intreaga familie!
Pofta buna!

Sursa:retetepractice.ro

Cum se prepara orezul fiert cu mirodenii:

Orezul fiert cu mirodenii. Cea mai bună garnitură pe care o poți servi alături de orice

O varianta foarte gustoasa de a consuma orezul este cel preparat cu mirodenii. Iata cum se prepara:
Ingrediente: orez prefiert, bob lung, 1 ceapa alba, 4 catei usturoi, apa, patrunjel uscat, busuioc uscat, unt(optional) , sare, ulei de floarea soarelui.

Mod de preparare:

Ceapa si usturoiul se taie marunt.Intr-un ceaun sau cratita teflonata se caleste ceapa si usturoiul in ulei.Cand ceapa si usturoiul usor se moaie, se adauga orezul. Se calesc impreuna pana cand orezul incepe sa fie usor prajit. Atentie, orezul nu trebuie spalat, este prefiert.Apoi se adauga apa, sarea dupa gust, mirodeniile. Cand incepe sa fiarba, se lasa la foc mic 30-40 min.
Din cand in cand se amesteca.Dupa ce orezul se umfla, dar inca mai are apa, se adauga untul (optional), pentru persoanele care nu tin post. Se amesteca si se lasa inca 10 min.Apoi se stinge focul si se lasa vreo jumatate de ora sa se umfle bine. Se serveste cu carne, peste, legume.
Pofta Buna!

Pentru ca de multe ori seara, cand ma intorc acasa de la munca nu mai am energia necesara pentru a gati ceva de mancare, este ideal sa apelam la ,,ingredientele versatile” precum orezul deja fiert.Daca vorbim despre orez brun, integral, este cu atat mai bine, fiindca este mai sanatos. Secretul este sa fierbi din timpul weekend-ului, spre exemplu duminica seara cand deja esti in mentalitatea de „urmeaza luni, ma duc la birou”, cateva portii de orez pe care le poti integra apoi, in timpul saptamanii, in numeroase feluri de mancare – de la un mic dejun cu orez, cereale si fructe, pana la o cina suprinzator de rapida, cum ar fi salata cu ton si orez. Unde mai pui si ca daca retetele iti permit, poti jongla cu ingrediente astfel incat pe aceleasi principii de baza ale unui fel de mancare, sa faci cate o cina pentru fiecare seara a saptamanii de lucru. Pe exemplul retetei de mai sus, poti inlocui tonul cu orice alt peste preferi, poti pune mai putina zeama de lamaie si adauga niste bucatele de grapefruit decojit si curatat de pielita, sau poti adauga alte ingrediente care ti se pare ca ar face salata mai gustoasa.
De asemenea, a avea un ingredient versatil semi-preparat chiar de tine inca de duminica, iti permite sa pregatesti seara, in timpul saptamanii si pranzul pentru a doua zi, pentru a evita sa mananci din nou la cantina sau food court si pentru a avea controlul absolut asupra mesei tale!

Proprietati orez:

Orezul, venerat în multe comunităţi, considerat un superaliment, este nelipsit din dieta asiaticilor. În China antică, de exemplu, orezul negru se credea că oferă longevitate, motiv pentru care nu oricine avea acces la el şi astfel a devenit alimentul interzis.
Este o cereala cu mari virtuti terapeutice, relevate inca din Antichitate. Se digera usor si dezintoxica organismul, are o va­loare nutritiva exceptionala, contine aminoacizi, in special lizine, intr-o proportie armonioasa si echilibrata. Este, totodata, bogat in siliciu, unul dintre mineralele rare in alte alimente, dar indispensabil omului, caci are proprietatea de a fixa calciul si magneziul in organism. Astfel, orezul contribuie la combaterea degenerescentelor arterelor, pe care le pastreaza suple. In cazul unor maladii grave, se recomanda sustinerea vitalitatii unei persoane adaugand in alimentatie crema de orez.

Sursa:lalena.ro

foodstory.ro

SharePinTrimiteTrimite
Articolul precedent

Cea mai simplă și mai delicioasă rețetă pentru savarine. Un desert cu care îți vei impresiona toți invitații

Urmatorul Articol

Ostropel din aripioare de pui ca la mama acasă! Un deliciu pentru orice moment al zilei. În 15 minute, este gata!

Articole Similare

Budincă de cartofi cu unt și parmezan
Rețete românești

Budincă de cartofi cu unt și parmezan

Ghiveci de legume cu piept de pui
Rețete românești

Ghiveci de legume cu piept de pui

Cum se prepară cel mai bun macrou cu marinadă la cuptor. O rețetă perfectă pentru noaptea de Anul Nou
Fel principal

Cum se prepară cel mai bun macrou cu marinadă la cuptor. O rețetă perfectă pentru noaptea de Anul Nou

Cum se face șunculița țărănească de casă, un deliciu pentru micul dejun sănătos și gustos!  Niciun român nu trebuie să rateze această rețetă
Rețete românești

Cum se face șunculița țărănească de casă, un deliciu pentru micul dejun sănătos și gustos! Niciun român nu trebuie să rateze această rețetă

Cum se prepară toba de casă adevărată, toți românii trebuie să știe!
Antreuri

Cum se prepară toba de casă adevărată, toți românii trebuie să știe!

Clătite pufoase de casă
Desert ca la mama acasă

Cum să faci cele mai pufoase și delicioase clătite. Acest ingredient nu trebuie să lipsească sub nicio formă

Urmatorul Articol
Ostropel din aripioare de pui ca la mama acasă! Un deliciu pentru orice moment al zilei. În 15 minute, este gata!

Ostropel din aripioare de pui ca la mama acasă! Un deliciu pentru orice moment al zilei. În 15 minute, este gata!

Noutăți

Te anunțăm când apar articole noi? Apăsă aici

Articole Populare

Cum arată viața Ancăi Verma, cea mai bogată româncă. Are un palat și este păzită de zeci de bodyguarzi
Timp Liber

Cum arată viața Ancăi Verma, cea mai bogată româncă. Are un palat și este păzită de zeci de bodyguarzi

Anca Verma este o femeie de afaceri de succes, fiind considerată cea mai bogată româncă din lume. În 2006 s-a...

Citeste mai mult
Cum se cultiva leușteanul, 5 sfaturi pentru o “tufă” adevărată. Sfaturi de la gradinari

Cum se cultiva leușteanul, 5 sfaturi pentru o “tufă” adevărată. Sfaturi de la gradinari

Cum arată casa de la țară a lui Puya. Este din lut și cu numeroase motive tradiționale

Cum arată casa de la țară a lui Puya. Este din lut și cu numeroase motive tradiționale

Cost 2023. O super casa mica si ieftina in suprafata de 60 mp utili:

Cost 2023. O super casa mica si ieftina in suprafata de 60 mp utili:

Dana Nălbaru s-a mutat la țară! Crește găini și cultivă zarzavaturi!

Dana Nălbaru s-a mutat la țară! Crește găini și cultivă zarzavaturi!

facebook.com/femina.ro

ROL.ro

© 2023 Femina.ro

ROL.ro

  • business.ro
  • fasterup.com
  • travel.ro

Urmariti-ne

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber

© 2023 Femina.ro

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date. Detalii aici
Go to mobile version