Contactați-ne
Femina.ro
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Femina.ro
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Salata de boeuf cu ciuperci, o salată gustoasă și ușor de preparat!

Salata de boeuf cu ciuperci, o salată gustoasă și ușor de preparat!

Pentru ca ne place foarte mult salata boeuf și o mancam de cate ori avem ocazia, in special de sarbatori, trebuie sa stii ca salata boeuf poate fi mancata chiar si in post, fiind o sursa consistenta de vitamine. Poate iti vine in gand maioneza, care nu este de post, dar pentru ea avem solutia! Urmareste reteta de mai jos si vezi cat de simplu este sa iti pregatesti salata de boeuf consistenta pentru a manca ceva bun chiar si in perioada postului.

Ingrediente: 1 kg cartofi, 3 morcovi, o telina mica, 200 gr mazare congelata,150 gr masline negre, 4 castraveti murati, 2 gogosari murati, 50 ml ulei, sare, piper, 1 lingura mustar, 200 de grame ciuperci proaspete sau la borcan, pătrunjel

Mod de preparare:

  • Anunț pentru cei care retrag bani de la bancomat! Decizie pentru toți clienții
  • S-a Modificat: Elevii Încep Școala mai Devreme în Septembrie
  • Schimbare importantă pentru șoferi: Cei cu două mașini vor plăti o nouă taxă obligatorie
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Se curata morcovii, telina, cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Mazarea se pune si ea la fiert separat. Dupa ce sunt fierte, legumele se toaca cubulete si se pun intr-un vas, la fel si ciupercile. Se toaca marunt castravetii si gogosarii si se pun intr-o strecuratoare la scurs. Se amesteca legumele fierte, scurse si tocate, se asezoneaza cu sare, piper si maioneza pregatita dintr-un cartof fiert, o lingura de mustar, un praf de sare, 50 ml ulei si zeama de lamaie. Se orneaza dupa preferinta cu patrunjel (in general)

Maioneza: Cartoful fiert l-am pasat in blender impreuna cu mustarul si un praf de sare , dupa care am adaugat treptat uleiul, alternativ cu zeama de lamaie dupa gust.

Daca ti-a placut ajuta-ti prietenii sa treaca mai usor peste post, aratandu-le aceasta reteta! Pofta buna!

Vezi si reteta pentru salata de boeuf cu pui:

Ingrediente 2 piepti de pui mari, 10 cartofi, 6 morcovi, 2 kg mazare, 2 conserve, 800 de grame castraveti, 800 de grame gogosari pentru ornat, 6 oua, 2 pahare de ulei, 1 lamâie mare, 2 linguri mustar, cimbru, busuioc, chimen, condimente de pui, piper, sare

  • Se schimbă regulile: nu vom mai primi garanția de 50 de bani pentru ambalaje. Ce se întâmplă cu sistemul SGR în România
  • Tragedie fără margini pentru o familie de români din Spania: și-au pierdut cei trei copii într-un accident cumplit
  • Tragedie în Italia: Felix Baumgartner a murit la 56 de ani în timpul unui zbor cu parapanta
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri

Mod de preparare:

Se spala pieptii de pui, se taie bucati si se pun la fiert cu condimente de pui. Se spala cartofii, se pun la fier intr- oala cu apa cu sare, se fierb in coaja ca sa fie mai gustoasa salata. Se curata morcovii, se taie feliute, se pun condimente de pui la fiert intr-o oala separat.
Pentru maioneza se fierb 2 oua tari, se racesc, se curata de coaja galbenusurile, se piseaza cu furculita, se pune sare si 4 galbenusuri crude, se pun 2 lingurite de mustar intr-un castron incapator, se amesteca cu lingura de lemn. Se face ca o pasta, apoi se toarna ulei foarte incet si se amesteca incontinuu, se pun 2 pahare de ulei. Se pune mustar si suc de lamaie, se pune sare si piper dupa gust. Maioneza se da la frigider pina taiem legumele.
Se pun, intr-o oala, castravetii taiati marunt si se scurg daca au prea multa otet. Se opresc citiva pentru ornat. Morcovii se scurg de apa si se toaca marunt se pun peste castraveti. Pieptii de pui se taie marunt. Mazarea se spala si se scurge din borcan (a mea era moale nu am mai fiert-o).
Cartofii i-am curatat de coaja si i-am taiat in cubulete. Am pus piper, condimente de pui – 2 linguri, chimen, busuioc, cimbru. Am pus o lingura de mustar dulce. Am pus jumatate de maioneza si am amestecat bine. Se pun legumele intr-o farfurie si se pune maioneza, se aranjeaza in farfurie frumos si se orneaza cu gogosar si bucati de castraveti. A fost delicioasa, vedeta preparatelor delicioase. Pofta buna! O reteta delicioasa, frumoasa, pe care o va savura intreaga familie.

Sursa:gustos.ro

SharePinTrimiteTrimite
Urmatorul Articol
Ciupercuțe umplute cu spanac

Ciupercuțe umplute cu spanac

Chec de post fără ou

Chec de post fără ou

Se schimbă regulile: nu vom mai primi garanția de 50 de bani pentru ambalaje. Ce se întâmplă cu sistemul SGR în România
Actualitate

Se schimbă regulile: nu vom mai primi garanția de 50 de bani pentru ambalaje. Ce se întâmplă cu sistemul SGR în România

Citeste mai multDetails
Actualitate

Dragoș Anastasiu dezminte informațiile privind reducerea ajutorului de deces: „Nu s-a discutat despre tăierea acestuia”

Citeste mai multDetails
Cum poți să afli online ce vechime ai în câmpul muncii și cât ai contribuit la fondul de pensii
Actualitate

Cum poți să afli online ce vechime ai în câmpul muncii și cât ai contribuit la fondul de pensii

Citeste mai multDetails
Armistițiu istoric: Pun capăt conflictului sângeros
Actualitate

Armistițiu istoric: Pun capăt conflictului sângeros

Citeste mai multDetails
Lovitură pentru justiția din România: Ce a decis Curtea de Apel din Paris
Actualitate

Lovitură pentru justiția din România: Ce a decis Curtea de Apel din Paris

Citeste mai multDetails
Tragedie în Italia: Felix Baumgartner a murit la 56 de ani în timpul unui zbor cu parapanta
Actualitate

Tragedie în Italia: Felix Baumgartner a murit la 56 de ani în timpul unui zbor cu parapanta

Citeste mai multDetails
Primele imagini cu Mihaela Rădulescu la funeraliile lui Felix Baumgartner
Actualitate

Primele imagini cu Mihaela Rădulescu la funeraliile lui Felix Baumgartner

Citeste mai multDetails
Semnele timpurii ale cancerului de colon pe care le-a ignorat o supraviețuitoare:
Actualitate

Semnele timpurii ale cancerului de colon pe care le-a ignorat o supraviețuitoare:

Citeste mai multDetails
ROL.ro

© 2025 Femina.ro | Contact

ROL.ro

  • Contact
  • Termeni si Conditii
  • Informatii Cookies
  • Politică de Confidențialitate

Urmariti-ne

Femina.ro
Consimțământul pentru folosirea datelor dvs. cu caracter personal pentru:

Pentru a oferi o experiență cât mai plăcută, noi și partenerii noștri folosim tehnologii precum cookie-urile pentru a stoca și / sau a accesa informații despre dispozitivul tău. Consimțământul față de aceste tehnologii ne va permite nouă și partenerilor noștri să procesăm date cu caracter personal, cum ar fi comportamentul de navigare sau ID-uri unice pe acest site și să afișăm reclame (ne)personalizate. Neacordarea sau retragerea consimțământului poate afecta negativ anumite caracteristici și funcții.

Fă clic mai jos pentru a consimți la cele de mai sus sau pentru a face alegeri mai detaliate. Opțiunile tale vor fi aplicate doar pe acest site. Poți modifica oricând setările, inclusiv prin retragerea consimțământului, utilizând comutatoarele din Politica privind Cookie-urile sau făcând clic pe butonul de gestionare a consimțământului din partea de jos a ecranului.

Functional Mereu activ
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Statistici

Marketing

Caracteristici
Mereu activ

Mereu activ
Gestionează opțiunile Gestionează serviciile Gestionează {vendor_count} furnizori Citește mai multe despre aceste scopuri
Manager Optiuni
{title} {title} {title}
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Actualitate
  • Economie
  • Religie
  • Monden
  • Rețete
    • Antreuri
    • Desert ca la mama acasă
    • Diete
    • Fel principal
    • Garnituri
    • Grătare
    • Leacuri naturale
    • Mâncare cu legume
    • Placinte
    • Preparate de post
    • Preparate din pește
    • Rețete cu carne de pui
    • Rețete internaționale
    • Rețete din Ardeal
    • Rețete mănăstirețti
    • Rețete românești
    • Specialități
    • Supe/ciorbe/creme
    • Salate
  • Timp Liber
Contactați-ne

© 2025 Femina.ro | Contact