Chef Dumitrescu le-a dezvăluit fanilor reţeta sa secretă pentru cele mai delicioase clătite cu miere şi nuci.
Ingrediente:
Citește și› Călin Georgescu va fi scos din Arestul Central› Cum verifici dacă mai ai acțiuni și dividende neîncasate din „cuponiadă”
200 gr făină
1 ou
100 gr zahăr
un praf de sare
Citește și› Social-democrații propun un acord politic› Cele 10 simptome ale nivelului crescut de colesterol
350 ml lapte
50 ml bere
ulei
200 gr nuci
50 ml miere
zahăr pudră
Paşi de urmat:
Pentru a savura cele mai delicioase şi pufoase clătite,
amestecaţi făina cu ouăle, zahărul, sarea şi adăugaţi laptele treptat, până obţineţi un amestec omogen.
La final, adăugaţi berea şi câteva picături de ulei. Astfel, vor fi extrem de pufoase şi deloc uscate.
Pentru umplutură, prăjiţi nucile în tigaie, fără ulei. Le lăsaţi la răcit, apoi amestecaţi cu mierea. sursa:retete.live
