Supe/ciorbe/creme
Ciorbă ardelenească cu prune, un gust senzațional pe care nu l-am mai întâlnit până acum
Aceasta ciorba o mancam la bunica. Prunele uscate se foloseau in ciorba, mai ales in anotimpul rece. Bineinteles, se poate si fara carnita, dar mereu cu smantana. Pe post de ingredient secret avem prunele...
Ciorbă de potroace, rețeta originală
Aceasta reteta este gustoasa, fie ca o pregatiti intr-o zi obisnuita din weekend sau de sarbatori. Ingrediente: 2 litri apa, un litru zeama de varza, 500 grame maruntaie de pui, gasca sau curcan (pipote,...
Ciorbă ardelenească cu cartofi și afumătură. O bunătate pe care o vei adora
Cartofii sunt doar un pretext în această compoziţie de toamnă-iarnă din care răzbat aromele profunde de afumătură copleşite de smântână. O ciorbă ardelenească aşadar, prin compoziţie şi caracter, născută în locurile în care kilul...
Supă cremă de usturoi, nu îți poți imagina cât de bună este!
Dacă nu aţi mâncat inca supa crema de usturoi, să nu vă imaginaţi cumva că are gust de mujdei şi că va trebui să mestecaţi mentă o zi întreagă după ea. Nicidecum! Usturoiul fiert...
Ciorbă de fasole cu ciuperci, o mâncare sănătoasă de post care nu poate fi mâncată decât cu mare poftă
Prima oară am descoperit aceasta ciorba cautand retete sanatoase pentru copii si parinti si m-am bucurat ca o pot manca cu usurinta si in zilele de post. Dupa ce am facut-o prima data, am...
Ciorbă de perișoare cu cartofi, o rețetă originală împrumutată de la bunici
Aceasta ciorba imi place foarte mult si o prefer inaintea tuturor. Daca as deschide un restaurant, as pune in cap de meniu. Uite cum se face Ingrediente:2 litri apă, 300 grame carne tocată porc,...
Supă de conopidă, o bunătate de post
Acum cateva zile eram in cautarea unei supe de conopida care sa contina si marar. Am gasit una care depasea asteptarile mele, preparata din conopida coapta. Ingrediente: 1 conopida,2 morcovi, 1 ceapa mare, 3...
Ciorbă de cartofi cu fidea și verdeață
Chiar dacă pentru unele persoane combinația dintre cartofi și fidea nu este una reușită, pentru alții această ciorbă este perfectă, deoarece are un gust bun, te satură la nevoie și în plus, bunicii ne...
Supă de roșii cu găluște de post
Pentru că supa de post cu găluște este o supă gustoasă și sățioasă, mai ales în zilele de post când este nevoie de mâncare mai consistentă, astăzi te învățăm o rețetă simplă de supă...
Iahnie de fasole de post după rețeta tradițională
Mâncarea de fasole uscată este una dintre cele mai des întâlnite mâncăruri de post, datorită modului de preparare simplu, dar şi faptului că este destul de gustoasă. Descoperă paşii pe care trebuie să îi...
© 2024 Femina.ro | Contact